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“均安草鯇”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)正式啟用 通訊

2023-07-01 18:25:31    來源:佛山在線

6月30日,順德區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合均安鎮(zhèn)政府組織召開“均安草鯇”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)新聞發(fā)布會,正式啟動“均安草鯇”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)授權(quán)使用,并同步開啟第二屆“均安草鯇”文化節(jié)活動。


(相關(guān)資料圖)

順德區(qū)、均安鎮(zhèn)將以國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)為發(fā)力點,撬動均安草鯇產(chǎn)業(yè)提檔升級發(fā)展,助力推進(jìn)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”、加速鄉(xiāng)村振興。

圖為活動現(xiàn)場。

多方合力,共促“均安草鯇”成為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)

近日,國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)出公告稱,“均安草鯇”正式獲批國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),成為順德區(qū)第二件國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

在6月30日的新聞發(fā)布會上,順德區(qū)、均安鎮(zhèn)正式啟動“均安草鯇”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)授權(quán)使用。現(xiàn)場,均安鎮(zhèn)鎮(zhèn)長黃東青介紹了“均安草鯇”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)的培育經(jīng)驗。

據(jù)悉,均安鎮(zhèn)漁業(yè)養(yǎng)殖歷史悠久,早在十七世紀(jì)的清康熙年間,沙頭鄉(xiāng)(今均安境內(nèi))已是“魚桑為業(yè)”。特定的環(huán)境造就優(yōu)越的品質(zhì),加之均安漁民總結(jié)日積月累的養(yǎng)殖經(jīng)驗,摸索出一套“過池養(yǎng)殖+吊水養(yǎng)殖”這一極具地方特色的養(yǎng)殖方法,產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷提速。

黃東青說,均安鎮(zhèn)已劃定優(yōu)質(zhì)草鯇養(yǎng)殖區(qū),實行“公有資產(chǎn)+民營企業(yè)+科研機(jī)構(gòu)+農(nóng)戶”模式,極大提升均安草鯇的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和社會效應(yīng)。據(jù)統(tǒng)計,均安鎮(zhèn)草鯇養(yǎng)殖面積11680畝,年產(chǎn)量18476噸,產(chǎn)值2億4千萬元,草鯇養(yǎng)殖已成為均安農(nóng)業(yè)的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。

圖為用均安草鯇所制作的魚生。/佛山市新聞傳媒中心記者朱朝貴攝

為進(jìn)一步擴(kuò)大“均安草鯇”的品牌知名度和影響力,為農(nóng)民增產(chǎn)增收和鄉(xiāng)村振興提供品牌支撐,2021年以來,均安鎮(zhèn)把注冊國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)工作納入鎮(zhèn)掛圖作戰(zhàn)重點項目范圍,嚴(yán)格按照工作節(jié)點推進(jìn)各項工作。

一是指定行業(yè)協(xié)會作為申報主體,經(jīng)順德區(qū)人民政府授權(quán)并批準(zhǔn),均安鎮(zhèn)確定了均安水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會作為地理標(biāo)志申報主體。二是提前處理在先商標(biāo),在順德區(qū)市場監(jiān)管局的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,與“均安魚餅”、“均安魚干”等相關(guān)領(lǐng)域的在先商標(biāo)所有人達(dá)成轉(zhuǎn)讓共識,將相關(guān)商標(biāo)轉(zhuǎn)讓至申報主體水產(chǎn)協(xié)會名下統(tǒng)一管理;在國家知識產(chǎn)權(quán)局審查認(rèn)為在先商標(biāo)與“均安草鯇”構(gòu)成近似的情況下,水產(chǎn)協(xié)會經(jīng)協(xié)商對于相關(guān)在先商標(biāo)提交注銷申請,為“均安草鯇”的地理標(biāo)志申報掃除了在先排障。三是快速推進(jìn)申報工作,按照均安鎮(zhèn)自然因素、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖與均安草鯇品質(zhì)三者的因果關(guān)系進(jìn)行了分析和論證,在確定申報條件已經(jīng)成熟后,各相關(guān)單位密切配合、扎實做好各項基礎(chǔ)申報工作,使得“均安草鯇”在不到兩年的時間內(nèi)就成功獲準(zhǔn)地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊。

圖為活動現(xiàn)場。

順德區(qū)副區(qū)長趙士韌在致辭中指出,“均安草鯇”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲批注冊,是均安鎮(zhèn)政府、有關(guān)部門以及相關(guān)養(yǎng)殖經(jīng)營單位、行業(yè)組織多年以來攜手努力取得的成果,更是順德區(qū)堅持走高質(zhì)量發(fā)展道路,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,推動鄉(xiāng)村振興,從以量取勝步入以質(zhì)取勝階段的縮影。

走高質(zhì)量發(fā)展道路,帶動均安草鯇全產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級

在6月30日的新聞發(fā)布會上,政府部門為廣東順德均健現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司、廣東勤鷺農(nóng)業(yè)科技股份有限公司等一批企業(yè)授予“均安草鯇”地理標(biāo)志證明商標(biāo)準(zhǔn)用證書,均安鎮(zhèn)也同步啟動第二屆均安草鯇文化節(jié)。

第二屆“均安草鯇”文化節(jié)聯(lián)合鎮(zhèn)內(nèi)多家金鳳凰餐廳和知名酒樓推出各有特色的全魚宴,包括曾獲得中國名宴稱號的“福祿有余”全魚宴,以及“功夫魚宴”“一魚九味”等,均安草鯇的鮮美甘甜,挑動食客舌尖上的味蕾,進(jìn)一步擦亮“均安草鯇”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)這一金字招牌。

黃東青表示,“均安草鯇”獲批國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)不僅會進(jìn)一步擴(kuò)大“均安草鯇”的品牌知名度和影響力,也會助力相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品提檔升級,對地方特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展將會產(chǎn)生巨大的促進(jìn)作用。

圖為活動現(xiàn)場。

趙士韌要求,均安鎮(zhèn)、相關(guān)部門和各個養(yǎng)殖經(jīng)營單位要珍惜這份榮譽(yù),把重心從申報轉(zhuǎn)移到運(yùn)用和管理上來,加快推動均安草鯇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,發(fā)掘更多具有悠久歷史文化、出品質(zhì)量高的的農(nóng)副產(chǎn)品,積極開展地理標(biāo)志申報工作,豐富“世界美食之都”的內(nèi)涵,推動順德美食產(chǎn)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展的道路上越走越快、越走越穩(wěn)。

眾所周知,申請地理標(biāo)志證明商標(biāo)是國際上保護(hù)特色產(chǎn)品的一種有效做法,可以合理充分地利用與保護(hù)優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品,促進(jìn)特色行業(yè)的發(fā)展。

近年來,順德區(qū)市場監(jiān)管局堅定實施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略,立足順德傳統(tǒng)人文地理資源優(yōu)勢,深入挖掘地理標(biāo)志品牌培育潛力,積極打造特色鮮明、競爭力強(qiáng)、市場信譽(yù)好的產(chǎn)業(yè)集群品牌和區(qū)域品牌,相繼成功培育2件國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)(倫教香云紗、均安草鯇)、3件國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品(香云紗、倫教糕、順德紅米酒),分別占全市22%、43%(全市共9個地理標(biāo)志證明商標(biāo)、7個地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品),進(jìn)一步豐富了“順德品牌”內(nèi)涵。

順德區(qū)市場監(jiān)管局副局長歐陽翠云表示,“均安草鯇”成功注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo),預(yù)計將在農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖示范建設(shè)、美食文化打造、食品安全追溯、進(jìn)出口貿(mào)易等方面發(fā)揮顯著推動力,為地方經(jīng)濟(jì)及農(nóng)民養(yǎng)殖戶帶來實實在在的利好。

一是實現(xiàn)示范性農(nóng)業(yè)引領(lǐng),以地理標(biāo)志使用授權(quán)帶動龍頭養(yǎng)殖企業(yè)、廣大農(nóng)民養(yǎng)殖戶因地制宜,及時學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗做法,改進(jìn)養(yǎng)殖、銷售及加工各環(huán)節(jié)流程工藝,改善產(chǎn)品品質(zhì),增強(qiáng)“均安草鯇”的市場競爭力和品牌附加值,助力農(nóng)民收入穩(wěn)步增長。二是豐富“順德美食”IP底蘊(yùn),通過地理標(biāo)志將順德美食的美譽(yù)從特色名菜延伸擴(kuò)展到本地優(yōu)質(zhì)食材,草鯇作為“順德拆魚羹”、“順德魚生”、“均安媽姐菜”等經(jīng)典菜式的必備食材,經(jīng)過各大酒樓餐廳的采購選用推廣,高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖的“均安草鯇”將成為食客對地道“順德風(fēng)味”認(rèn)知中不可缺少的一部分。

圖為均安草鯇。/佛山市新聞傳媒中心記者朱朝貴攝

三是強(qiáng)化食品安全溯源,在地理標(biāo)志使用授權(quán)上,緊緊圍繞農(nóng)產(chǎn)品食品安全溯源,做好草鯇準(zhǔn)入環(huán)節(jié)門檻設(shè)置,強(qiáng)化草鯇養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量安全管理與風(fēng)險控制,實現(xiàn)每一條草鯇來源可查、品質(zhì)可靠。四是帶動水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易新增長,通過做好草鯇養(yǎng)殖加工質(zhì)量引領(lǐng),引導(dǎo)草鯇龍頭養(yǎng)殖企業(yè)對接大型商超,布局港澳居民水產(chǎn)品消費(fèi)市場,擴(kuò)大“均安草鯇”在大灣區(qū)的影響力,實現(xiàn)“均安草鯇”新的經(jīng)濟(jì)增長點。另外,均安本地養(yǎng)殖企業(yè)將依托“均安草鯇”地理標(biāo)志影響力,持續(xù)發(fā)力相關(guān)預(yù)制菜產(chǎn)品的研制和推廣,使“均安草鯇”乘著網(wǎng)絡(luò)銷售運(yùn)輸鏈條“游”進(jìn)千家萬戶的餐桌。

圖為用均安草皖所制作的美食。

接下來,順德區(qū)、均安鎮(zhèn)將以國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)為發(fā)力點,撬動均安草鯇產(chǎn)業(yè)提檔升級發(fā)展,一是制訂均安草鯇(魚)、均安草鯇養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn);二是做好地理標(biāo)志使用授權(quán),對符合準(zhǔn)入條件的生產(chǎn)、銷售及加工等環(huán)節(jié)申請人按規(guī)定進(jìn)行地理標(biāo)志標(biāo)識和證明商標(biāo)合法使用授權(quán);三是開展地理標(biāo)志知識培訓(xùn),由市場監(jiān)管部門會同相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)機(jī)構(gòu)舉辦培訓(xùn)班,指導(dǎo)和幫助水產(chǎn)協(xié)會、使用地理標(biāo)志的企業(yè)和養(yǎng)殖戶掌握相關(guān)法規(guī)知識,自覺規(guī)范使用地理標(biāo)志標(biāo)識和證明商標(biāo);四是做好品牌宣傳推廣工作,由有關(guān)部門會同知名酒樓餐廳、媒體等開展均安草鯇品牌宣傳推廣活動;五是開展地理標(biāo)志侵權(quán)打假,實施打擊商標(biāo)假冒侵權(quán)違法行為專項行動,維護(hù)市場經(jīng)營秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益。

文 | 佛山市新聞傳媒中心記者朱朝貴 通訊員陳永華、杜靖怡

編輯丨朱韻耀

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