千味央廚今日申購申購代碼：001215，發(fā)行價格：15.71元/股，單一賬戶申購上限8，500股，頂格申購需配市值8.5萬元。

主營業(yè)務(wù)

發(fā)行人主營業(yè)務(wù)為面向餐飲企業(yè)的速凍面米制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。

發(fā)行人作為國內(nèi)知名的餐飲渠道速凍面米制品提供商，秉承“只為餐飲、廚師之選”的戰(zhàn)略定位，致力于為餐飲企業(yè)提供定制化、標(biāo)準(zhǔn)化的速凍食品及相關(guān)餐飲后廚解決方案。

報告期內(nèi)，發(fā)行人主要為餐飲企業(yè)(含酒店、團(tuán)體食堂、鄉(xiāng)廚等)提供定制化和標(biāo)準(zhǔn)化的速凍面米制品。

公司速凍面米制品按照加工方式可分為油炸類、烘焙類、蒸煮類、菜肴類及其他四大類，具體產(chǎn)品包括油條、芝麻球、蛋撻皮、地瓜丸以及卡通包等。

新股亮點

公司依靠專業(yè)化研發(fā)團(tuán)隊，具有技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢。公司以模擬餐廳后廚工藝為產(chǎn)品設(shè)計理念，以節(jié)約餐廳后廚成本為產(chǎn)品設(shè)計準(zhǔn)則，從產(chǎn)品設(shè)計、設(shè)備研發(fā)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化等全方位開發(fā)、生產(chǎn)符合餐飲企業(yè)安全衛(wèi)生、標(biāo)準(zhǔn)化等采購需求的速凍面米制品;同時，研發(fā)團(tuán)隊持續(xù)創(chuàng)新開發(fā)適合西式快餐、中式快餐以及鄉(xiāng)廚等不同市場需求的速凍面米制品，能夠?qū)⒖蛻舻母拍罨枨罂焖俎D(zhuǎn)化為符合高質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化要求的生產(chǎn)，如“注芯油條”、“墨魚汁油條”等。截至目前，公司擁有專利49項，產(chǎn)品類型快速持續(xù)更新。

公司對食品質(zhì)量安全高度重視，視食品安全為企業(yè)生命?；诖?，公司在日常生產(chǎn)過程中堅持貫徹食品生產(chǎn)必須以食品安全作為前提和第一要素的核心生產(chǎn)方針。從原材料的采購、加工、質(zhì)檢、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)嚴(yán)加控制，公司內(nèi)部執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量管控機(jī)制，并建立了完善的質(zhì)量管理體系，保證食品安全和穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量。憑借穩(wěn)定有效的質(zhì)量管控，公司已和諸多國內(nèi)外知名餐飲品牌形成長期合作關(guān)系。

公司總部地處河南鄭州，享有天然的地理區(qū)域優(yōu)勢和資源優(yōu)勢。鄭州是全國重要的物流中心，依托鐵路與公路干線交通優(yōu)勢，便于調(diào)配資源和貨物運輸;同時，鄭州地區(qū)的冷鏈物流近年來發(fā)展迅速，速凍面米制品生產(chǎn)所需的冷庫、冷藏車輛等基礎(chǔ)設(shè)施配套較為齊全。速凍面米制品的生產(chǎn)不僅需要面粉、油等原材料、也需要大量勞動力的保障，河南作為農(nóng)業(yè)大省，全國重要的優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)加工基地和肉制品、無公害蔬菜等速凍食品主要原料的生產(chǎn)加工基地的雙重優(yōu)勢為公司提供了優(yōu)質(zhì)、充足的原材料供應(yīng)。

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