酒博會(huì)再現(xiàn)搶購(gòu) 茅臺(tái)壓至1600元以下被指不現(xiàn)實(shí)
“三季度茅臺(tái)酒有1萬(wàn)噸的投放量,8月份、9月份投放量是7000噸。我允許經(jīng)銷商提前兩個(gè)月執(zhí)行計(jì)劃,但是我們整個(gè)銷售總量不會(huì)變。”王崇琳說(shuō)道。
9月9日起舉行的貴州酒博會(huì)上,茅臺(tái)酒展位專柜持續(xù)出現(xiàn)排長(zhǎng)龍購(gòu)買(mǎi)飛天茅臺(tái)酒盛況,市民搶購(gòu)的背后,跟茅臺(tái)酒一酒難求有關(guān)。
多數(shù)情況之下,普通市民很難按照1499元這樣的官方指導(dǎo)價(jià)購(gòu)買(mǎi)到茅臺(tái)酒。今年以來(lái),茅臺(tái)酒終端價(jià)持續(xù)處于該價(jià)格之上,甚至二批價(jià)一度達(dá)到1700元之上。在第八屆中國(guó)(貴州)國(guó)際酒類博覽會(huì)暨2018貴州內(nèi)陸開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)投資貿(mào)易洽談會(huì)(簡(jiǎn)稱“貴州酒博會(huì)”)期間,茅臺(tái)酒廠開(kāi)展回饋行動(dòng)。在現(xiàn)場(chǎng),茅臺(tái)酒以官方指導(dǎo)價(jià)對(duì)外銷售,每人可以限購(gòu)四瓶。
正值中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近,茅臺(tái)酒廠能否穩(wěn)住市面上的茅臺(tái)酒酒價(jià)?
強(qiáng)壓到1600元以下不現(xiàn)實(shí)?
貴州酒博會(huì)期間,茅臺(tái)酒股份公司副總經(jīng)理,茅臺(tái)銷售公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)王崇琳在接受第一財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)表示,7月初到8月底這兩個(gè)時(shí)間,茅臺(tái)酒價(jià)格上漲得比較快,在公司出臺(tái)了一系列穩(wěn)價(jià)政策之后,加上經(jīng)銷商也非常配合,整體價(jià)格也下來(lái)了。
“截至9月9日,我得到的信息是價(jià)格在1620左右,我們相信流通價(jià)會(huì)穩(wěn)在1620元左右,這個(gè)價(jià)格是我們百姓、消費(fèi)者能夠接受的價(jià)格;我們的經(jīng)銷商和專賣(mài)店也會(huì)按照1499元的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)去服務(wù)他們的消費(fèi)者。商品是自由流通的,這里面有通過(guò)我們的經(jīng)銷商可能流通到別的市場(chǎng)里去,這個(gè)我們并不避諱。以流通價(jià)來(lái)衡量,價(jià)格總體是在1620元左右,是非常好的價(jià)格。”王崇琳表示,現(xiàn)在臨近雙節(jié),茅臺(tái)酒消費(fèi)群體比較多,要讓大家強(qiáng)行把價(jià)格壓下來(lái),不太現(xiàn)實(shí),因此要客觀看待茅臺(tái)酒價(jià)格問(wèn)題。
在近期茅臺(tái)出臺(tái)的系列穩(wěn)價(jià)組合拳中,囊括了在中秋國(guó)慶節(jié)雙節(jié)前向市場(chǎng)投放7000噸供應(yīng)量,允許專賣(mài)店和經(jīng)銷商于8月底前執(zhí)行9、10月份的計(jì)劃等。
一位熟悉茅臺(tái)的白酒資深觀察人士對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示,臨近雙節(jié)旺季,由于終端流通價(jià)居高不下,這進(jìn)一步增加茅臺(tái)渠道囤貨動(dòng)力。廠家也意識(shí)到渠道中存在的風(fēng)險(xiǎn),因此增加投放量,以此逼迫渠道商“開(kāi)倉(cāng)泄洪”。
王崇琳對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者解釋這樣的投放策略。
“三季度茅臺(tái)酒有1萬(wàn)噸的投放量,8月份、9月份投放量是7000噸。我允許經(jīng)銷商提前兩個(gè)月執(zhí)行計(jì)劃,但是我們整個(gè)銷售總量不會(huì)變。我能在短期內(nèi)投放更多的產(chǎn)品量,目的是為滿足市場(chǎng)需求,以此平抑市場(chǎng)價(jià)格。有人也懷疑會(huì)影響到后期茅臺(tái)酒的投放量。老實(shí)講,10月份和11月份會(huì)少,為什么會(huì)少呢,因?yàn)樘崆皥?zhí)行了。雙節(jié)是小旺季,之后的春節(jié)才是大旺季。我們平抑價(jià)格是從頭開(kāi)始,而不是一波一波來(lái)?,F(xiàn)在的投放會(huì)占用四季度的計(jì)劃,但之后的2019年開(kāi)頭我們會(huì)繼續(xù)增加投放量,這個(gè)是滾動(dòng)的。”王崇琳說(shuō)道。
轉(zhuǎn)型智慧茅臺(tái)的兩大挑戰(zhàn)
為了改變茅臺(tái)“一酒獨(dú)大”局面,茅臺(tái)酒廠不遺余力在推廣系列酒。另外,為滿足市場(chǎng)個(gè)性化、年輕化需求,酒博會(huì)期間,茅臺(tái)發(fā)布43度喜宴茅臺(tái)酒新品,定價(jià)接近千元,試圖填補(bǔ)宴會(huì)酒空白。
然而,茅臺(tái)廠家改變“一酒獨(dú)大”的局面,仍是一個(gè)系統(tǒng)工程。
在貴州酒博會(huì)開(kāi)幕式上,貴州茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李保芳致辭時(shí)談反思:“除了市值第一,我們還有哪些比帝亞吉?dú)W做得好。”去年,茅臺(tái)集團(tuán)旗下的上市公司貴州茅臺(tái)市值首次超越帝亞吉?dú)W,成為全球烈酒市值第一的企業(yè)。
李保芳曾表示,以信息化時(shí)代的標(biāo)準(zhǔn),盛名之下的茅臺(tái),并非真正意義上的現(xiàn)代企業(yè)。生產(chǎn)、營(yíng)銷、銷售、管理各個(gè)環(huán)節(jié),傳統(tǒng)信息仍然濃厚,各個(gè)領(lǐng)域甚至能嗅到上個(gè)世紀(jì)的味道。茅臺(tái)的信息化建設(shè)水平,與茅臺(tái)品牌還極不相稱。因此,茅臺(tái)自身也在迫切引入互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等手段,改造傳統(tǒng)、推動(dòng)升級(jí)。公司在不同場(chǎng)合亦強(qiáng)調(diào),要打造“智慧茅臺(tái)”。
在王崇琳看來(lái),公司轉(zhuǎn)型“智慧茅臺(tái)”兩大挑戰(zhàn),其一是觀念,其二是技術(shù)。
“作為管理者,不是說(shuō)引進(jìn)觀念就可以用,要讓你的員工體系,還有你的經(jīng)銷商體系觀念轉(zhuǎn)變,這個(gè)是第一個(gè);新技術(shù)拿來(lái)之后,能否用以及用好呢?技術(shù)的問(wèn)題,不僅僅是技術(shù)開(kāi)發(fā)能力,還有技術(shù)應(yīng)用,這需要時(shí)間,中國(guó)白酒雖然說(shuō)是最傳統(tǒng)的消費(fèi)形態(tài),又是最分散的消費(fèi)形態(tài),這個(gè)轉(zhuǎn)變需要時(shí)間。包括在十年前,很多人也并不看好阿里巴巴,但今天它已變?yōu)槿虻谝?。通過(guò)時(shí)間我們可以做好這個(gè)事情,我相信白酒業(yè)在觀念轉(zhuǎn)變以及技術(shù)應(yīng)用上會(huì)有所提升。”王崇琳這樣認(rèn)為。
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