第22屆中國冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會14日在天津梅江會展中心拉開帷幕，展會吸引了400多家中外冰淇淋行業(yè)客商，共同開拓中國冰淇淋的“甜蜜市場”。

據(jù)了解，有超過3萬名專業(yè)客戶參會，進行商品采購、洽談合作，近40家國際冰淇淋制造商及專業(yè)供應商帶來最新產(chǎn)品和國際市場資訊。

本屆博覽會展覽總面積達42000平方米，分設了5個大型主題展區(qū)，包括冰淇淋冷食專用機械設備館、冰淇淋冷食原輔料館、冰淇淋冷食品牌成品館、高端商業(yè)冰淇淋及原料機械館、中央大廳VIP展區(qū)，同時還有多家企業(yè)開設了新產(chǎn)品發(fā)布推介專區(qū)。

“中國的冰淇淋和冷凍產(chǎn)品市場前景廣闊，發(fā)展空間巨大，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的消費理念也在發(fā)生變化，冰淇淋正在成為消費市場的新寵，其中年輕人是冰淇淋的主要消費群體。”中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長張九魁說。

據(jù)了解，本次博覽會上還將舉辦中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品評選發(fā)布活動、中國冷凍飲品行業(yè)高峰論壇暨行業(yè)年會、意大利冰淇淋手工大師賽、海內(nèi)外市場及產(chǎn)品對接洽談會和聯(lián)誼會等活動。

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