合肥一家西貝莜面村分店現(xiàn)老鼠 當(dāng)晚緊急停業(yè)目前仍未恢復(fù)營(yíng)業(yè)
的老鼠哪來(lái)的?
事發(fā)合肥一家分店 監(jiān)管部門已介入調(diào)查
本報(bào)訊(記者 李濤 李卓雅)7月17日,有網(wǎng)友爆料安徽合肥一家西貝莜面村的涼菜操作臺(tái)上出現(xiàn)一只老鼠。18日下午,北京青年報(bào)記者了解到,該店17日中午午餐期間的確出現(xiàn)了一只老鼠,該店已于當(dāng)晚緊急停業(yè),目前仍未恢復(fù)營(yíng)業(yè)。當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門表示目前已介入調(diào)查,并于18日上午前往該店進(jìn)行了衛(wèi)生安全檢查,檢查過(guò)程中暫未發(fā)現(xiàn)老鼠,后續(xù)會(huì)進(jìn)一步檢查,檢查合格后該店才能恢復(fù)營(yíng)業(yè)。
7月17日,有安徽合肥市民爆料稱在當(dāng)?shù)匾患疑虉?chǎng)的西貝莜面村餐廳吃飯過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)一只老鼠跑入了店內(nèi)的涼菜制作間。北青報(bào)記者從現(xiàn)場(chǎng)一位拍到老鼠的目擊者處了解到,當(dāng)天中午12點(diǎn)左右,他看到一只老鼠趴在涼菜制作間案臺(tái)上的兩盆涼菜原料中間。北青報(bào)記者從他提供的圖片中看到,一只灰白色的老鼠被夾在兩個(gè)裝著食材的盒子中間,盒子前方還擺放著不少餐具。
18日,北青報(bào)記者聯(lián)系到了涉事的西貝莜面村餐廳,該餐廳店長(zhǎng)表示,該店17日中午的確發(fā)現(xiàn)了老鼠。事情發(fā)生時(shí)餐廳里有幾十人用餐,發(fā)現(xiàn)老鼠后,店里安排了工作人員抓老鼠,但是沒(méi)有抓到。“我們當(dāng)晚就停業(yè)了,現(xiàn)在仍然在停業(yè)中,何時(shí)恢復(fù)營(yíng)業(yè)還沒(méi)有具體的時(shí)間表。發(fā)現(xiàn)老鼠后,我們對(duì)餐具、案臺(tái)等進(jìn)行了全面消毒處理,18日上午合肥當(dāng)?shù)氐谋O(jiān)管部門也有來(lái)店里調(diào)查。”
北青報(bào)記者隨即致電了負(fù)責(zé)該轄區(qū)的合肥市蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局荷葉地所,該所工作人員表示他們接到了市民舉報(bào),“一位女士說(shuō)看見(jiàn)老鼠進(jìn)了該店的涼菜間,還有一位男士說(shuō)看見(jiàn)老鼠在操作臺(tái)上,我們18日上午已經(jīng)前往該店現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了衛(wèi)生安全檢查,檢查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)老鼠。后續(xù)我們還會(huì)跟進(jìn)檢查,根據(jù)檢查結(jié)果進(jìn)行評(píng)估,衛(wèi)生安全合格后,該店才能重新?tīng)I(yíng)業(yè)。”
涉事西貝莜面村餐廳店長(zhǎng)告訴北青報(bào)記者,該店一直有防鼠設(shè)置,每月還進(jìn)行兩次蟲(chóng)鼠防害排查,“我們懷疑老鼠可能是從外面跑進(jìn)來(lái)的。”
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