2月19日，元宵節(jié)當天，百年老店同仁堂的“中國質量獎”被國家市場監(jiān)督管理總局撤銷了。

這是同仁堂回收過期蜂蜜事件的進一步發(fā)酵。兩個月前，同仁堂的委托加工方——鹽城金蜂食品科技有限公司，被媒體曝光回收過期蜂蜜入庫并涉嫌更改日期等造假問題，引起了輿論的軒然大波，除委托其生產(chǎn)的北京同仁堂蜂業(yè)有限公司外，作為其母公司的北京同仁堂股份有限公司亦成為輿論的眾矢之的。

據(jù)同仁堂于2月11日晚發(fā)布的公告顯示，“經(jīng)江蘇濱海縣市場監(jiān)管局調查認定，同仁堂蜂業(yè)部分經(jīng)營管理人員在鹽城金蜂進行生產(chǎn)時，存在用回收蜂蜜作為原料生產(chǎn)蜂蜜、標注虛假生產(chǎn)日期的行為，對此處以罰款1409萬元。北京大興區(qū)食藥局經(jīng)調查認定，同仁堂蜂業(yè)2018年10月起生產(chǎn)的涉事蜂蜜中，有2284瓶流入市場，沒收違法所得11.17萬元，沒收蜂蜜3300瓶。同時吊銷同仁堂蜂業(yè)食品經(jīng)營許可證，五年內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可”。

“問題蜂蜜”處罰結果公布

“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”——這是百年老店同仁堂的古訓，作為全國中藥行業(yè)著名的老字號，創(chuàng)建于1669年(清康熙八年)的同仁堂，至今已有350年的歷史。

2018年12月，同仁堂卻因其子公司——同仁堂蜂業(yè)的代工廠鹽城金蜂存在對大量過期、臨期的蜂蜜進行回收，并將回收后的蜂蜜倒入大桶送入原料庫的問題，成為輿論關注焦點。

2月12日，同仁堂發(fā)布接受處罰公告，并就此次事件造成的不良影響道歉，同時宣布免去公司總經(jīng)理劉向光、副總經(jīng)理張建勛、副總經(jīng)理宋衛(wèi)清的職務。

由于事涉食品安全，北京市紀委市監(jiān)委更是迅速對該事件啟動問責調查，在隨后北京市紀委市監(jiān)委發(fā)布的通告顯示，已對同仁堂蜂蜜問題14名相關責任人嚴肅問責。

此外，記者注意到，市場監(jiān)管總局還撤銷了中國北京同仁堂(集團)有限責任公司的“中國質量獎”稱號，并收回了證書和獎杯。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《法人》記者采訪時表示，國家對于同仁堂蜂蜜這一事件的處罰力度，是前所未有的。首先是取消了其中國質量獎的稱號;其次，相關的責任人都受到了各種不同程度的處罰。

朱丹蓬說，除此之外，監(jiān)管部門還對其進行了罰款，同時吊銷其子公司同仁堂蜂業(yè)的經(jīng)營許可證，并在五年內(nèi)不得再重新申請。這也表明了國家層面，對于打擊食品安全問題的決心和信心。

此外，朱丹蓬指出，雖然是同仁堂子公司的代加工企業(yè)存在問題被曝光，其實也反映了同仁堂在整體質量內(nèi)控體系的短板，以及從業(yè)人員對食品安全意識的漠視和主體責任不清晰等問題。

“同仁堂百年老店的名譽，肯定會因此受到傷害。”朱丹蓬指出，同仁堂此次的過期蜂蜜事件，也將成為典型的反面案例，警示中國食品產(chǎn)業(yè)。

而對于1400余萬的處罰金額，上海財經(jīng)大學現(xiàn)代金融中心副主任奚君羊在接受記者采訪時表示，由于同仁堂對子公司和其合作企業(yè)及委托加工業(yè)務監(jiān)管不到位，因此受到處罰理所應當。同仁堂蜂業(yè)作為同仁堂的關聯(lián)子公司，即便是在完全不知情的狀況下，同仁堂也要承擔一定的“管教不嚴”之責。

“代加工”不應成為借口

記者注意到，2018年12月16日，北京同仁堂蜂業(yè)有限公司曾在其官方微信公眾號發(fā)布致歉聲明稱，已通知鹽城金蜂在調查期間暫停其受托加工生產(chǎn)活動，同時自身存在監(jiān)管不力和嚴重失察的責任。

對于同仁堂部分產(chǎn)品的代加工模式，朱丹蓬在接受記者采訪時表示，代加工、子公司等模式，在整個中國食品產(chǎn)業(yè)里，是常見的模式之一。想把整個食品安全的風險降到最低，就需要企業(yè)對代工型產(chǎn)品采取更加嚴格的監(jiān)管，尤其是在代加工的情形下，管理的跨度以及管理的難度都加大了。

“同仁堂此次事件里，除了企業(yè)自身需要吸取經(jīng)驗教訓外，也警示了其他企業(yè)要落實好對代加工企業(yè)的監(jiān)管。”朱丹蓬表示，其實對于代加工模式或代加工企業(yè)的監(jiān)管并不難，可以通過駐廠管理、視頻監(jiān)控管理等手段，實現(xiàn)對整個食品安全的有效保障。

此外，朱丹蓬指出，代加工模式并不能成為食品企業(yè)漠視食品安全的借口，并非代工就一定存在經(jīng)營風險或者食品安全的風險更大，這些問題和代加工模式本身沒有關聯(lián)。

“我覺得這次同仁堂的事件，也為整個中國食品產(chǎn)業(yè)安全風險的防范和預案措施的全面，提出了更高的要求。”朱丹蓬說。

在同仁堂蜂蜜事件曝光后，不少觀點認為，同仁堂作為百年老店，更應注重自身聲譽，也應注重自查，尤其是對于子公司和代工廠的監(jiān)管，更應審慎。

奚君羊在接受記者采訪時也指出，代加工企業(yè)與子公司有業(yè)務關聯(lián)，母公司應對其合規(guī)性、產(chǎn)品質量承擔一定的責任。但就代加工而言，通過公司間合作形成產(chǎn)業(yè)鏈，模式本身不存在任何問題。最關鍵的還是要對下游企業(yè)的產(chǎn)品質量、安全有更嚴格的管控與要求。

“該事件也從側面反映出國內(nèi)蜂蜜市場的一些窘境。”德國瑯尼斯蜂蜜國內(nèi)總代理、青島俐昊實業(yè)發(fā)展有限公司董事長助理郭育承在接受記者采訪時表示，現(xiàn)階段蜂蜜市場尤其是國產(chǎn)蜂蜜市場競爭激烈。而降低成本、提高回報是重要的增加利潤方式，在價格無法得到提升的階段，商家會選擇降低成本，甚至部分商家打破道德底線，通過降低短期成本尋求高額回報。

百年老店被撤回的榮譽

2月19日，市場監(jiān)管總局官網(wǎng)就“中國北京同仁堂(集團)有限責任公司下屬的北京同仁堂蜂業(yè)有限公司因更換標簽虛假標注生產(chǎn)日期和使用回收蜂蜜作為原料生產(chǎn)蜂蜜”一事發(fā)布公告。

在該公告中提到“根據(jù)《中國質量獎管理辦法》(原質檢總局令第167號)第三十二條：“獲獎組織和個人兩年內(nèi)發(fā)生重大質量和安全事故、發(fā)生違法、違規(guī)、違紀行為，撤銷獎勵并公開通報”，經(jīng)市場監(jiān)管總局研究決定，現(xiàn)撤銷中國北京同仁堂(集團)有限責任公司中國質量獎稱號，收回證書和獎杯。”

記者查閱公開資料顯示，中國質量獎是中國質量領域的最高榮譽 ，設中國質量獎和中國質量獎提名獎，每兩年評選一次，旨在表彰在質量管理模式、管理方法和管理制度領域取得重大創(chuàng)新成就的組織和為推進質量管理理論、方法和措施創(chuàng)新做出突出貢獻的個人。

此外，首屆中國質量獎頒獎時間為2013年12月16日，第二屆時間為2016年3月29日，而同仁堂獲得中國質量獎，也是于第二屆的中國質量獎頒獎大會上。

關于中國質量獎，朱丹蓬在接受記者采訪時表示，該獎項是比較具有含金量的，之所以相關部門將這一獎項收回，是出于對整個同仁堂產(chǎn)品質量、管理體系的更高要求，當然也有警示作用。

“其實不單單是同仁堂，對于所有企業(yè)來說，應該將安全放在首位，而不是盲目地追求銷售業(yè)績。”朱丹蓬指出。

雖然對于所有企業(yè)而言，很難保證完全不出紕漏，但在出現(xiàn)問題后，企業(yè)最基本的誠懇認錯態(tài)度是有的，同時今后企業(yè)在產(chǎn)品的安全審核方面、對于代工企業(yè)考核等方面也須及時進行有效的調整和布局。

奚君羊在接受記者采訪時表示，任何行業(yè)，任何企業(yè)，只要發(fā)生質量不合格、不合規(guī)、嚴重紕漏等問題，對其以往表達肯定的表彰都要取消。因為不予取消，則表示榮譽還可以延續(xù)，既然企業(yè)達不到要求，就應終止。（記者 肖岳）

關鍵詞： 同仁堂 榮譽 被撤回