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車陂街沙美社區(qū)粽飄香,巧姐、女子鳳船隊(duì)員齊包粽

2023-06-24 16:48:52    來源:信息時報


(資料圖)

彩縷碧筠粽,香粳白玉團(tuán)。從古至今,賽龍舟、包粽子都是端午節(jié)的標(biāo)志和中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。為傳承弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,進(jìn)一步加強(qiáng)黨建引領(lǐng),持續(xù)深化抓黨建促城中村綜合治理能力提升專項(xiàng)工作,深化“一社區(qū)一品牌”沙美中元文化建設(shè)與端午傳統(tǒng)文化傳承相融合,近日,沙美社區(qū)黨總支聯(lián)合沙美社區(qū)新時代文明實(shí)踐站在梁氏宗祠開展“黨心耀民心,端午系中元,包粽迎端午”主題黨日活動。

活動伊始,黃永嫦奶奶給在場人員講解端午節(jié)習(xí)俗以及車陂龍舟文化的歷史,普及了中元文化知識之余,還展示了擺中元的手工藝品?;顒舆€邀請沙美女子鳳船隊(duì)的隊(duì)長和隊(duì)員與轄區(qū)居民圍坐一起,在興高采烈包粽子的同時講解端午節(jié)的習(xí)俗以及車陂龍舟文化的歷史,讓這種中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化代代相傳。

活動當(dāng)天,飄香的粽葉、新鮮的豬肉、金黃的咸蛋黃、雪白的糯米、黃燦燦的無皮綠豆還有各種調(diào)味料琳瑯滿目擺滿一大桌,一群經(jīng)驗(yàn)豐富的巧姐們在祠堂廚房忙前忙后,有的在清洗粽葉和廚具,有的在切割和腌制豬肉,有的在燒水消毒廚具,分工明確又專心致志。前期工作準(zhǔn)備好后,她們開始圍在一起,開始熟練包起粽子,講起了車陂的端午習(xí)俗和龍舟文化。

只見巧姐們紛紛拿出看家本領(lǐng),捋粽葉、做漏斗狀、填糯米、壓緊實(shí)、封口、扎捆,一粒粒晶瑩剔透的糯米,一片片清香馥郁的粽葉,在一雙雙“巧”手里瞬間變成別具特色的誘人粽子。沒有包過粽子的年輕人也參與其中,通過反復(fù)練習(xí)掌握了這項(xiàng)新技能。包粽現(xiàn)場洋溢著歡聲笑語,陣陣粽香中充滿了和諧幸福的氛圍;在包粽子的過程中,大家互相交流學(xué)習(xí),進(jìn)一步拉近了黨群與干部、鄰里與鄉(xiāng)親之間的距離,增進(jìn)了彼此的感情。

灶膛里柴火正旺,包好的粽子在大鍋里翻煮,煮出了濃濃的傳統(tǒng)佳節(jié)情。沙美社區(qū)黨支部書記葉銳標(biāo)帶領(lǐng)社區(qū)工作人員將包好的粽子贈給轄區(qū)內(nèi)的老黨員、困境兒童、孤寡老人、環(huán)衛(wèi)工人和一些長年累月協(xié)助社區(qū)工作、服務(wù)社區(qū)居民的志愿者。把黨的關(guān)愛、社區(qū)的關(guān)愛傳遞給有需要的人群,大家提前共度濃情端午。

這次活動,通過多元化的活動形式促進(jìn)了社區(qū)精神文明建設(shè),讓轄區(qū)居民充分感受到了我國傳統(tǒng)文化的魅力,喚起現(xiàn)代人對中國傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛。在增進(jìn)鄰里感情的同時,又傳遞了社區(qū)大家庭的溫暖,增強(qiáng)了社區(qū)的凝聚力。

來源:沙美社區(qū)

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