珠江科學大講堂開講林下經(jīng)濟
(資料圖)
信息時報訊 (記者 成小珍 通訊員 粵愛科)戶外如何辨別植物有毒還是沒毒?有的植物為什么有防癌的作用?近日,第110期珠江科學大講堂在廣東科學中心嶺南廳舉行。廣東省林科院高級工程師、廣東省農(nóng)村科技特派員何春梅應邀到場,帶來“林下經(jīng)濟如何助力百千萬工程高質(zhì)量發(fā)展”的主題講座。
本次活動由廣州市科技局主辦,廣東科學中心與羊城晚報社聯(lián)合承辦?!霸谝巴庥龅降闹参铮趺磁袛嘤袥]有毒?”一位小觀眾的問題,引出話題之一。何春梅說,生活里,有的家長不讓小朋友在野外亂摘植物,因為此舉的確有風險的。廣東人拿來煲湯的材料五指毛桃,有一種斷腸草和其長得類似,會被人誤食。如果斷腸草的根莖和五指毛桃纏繞在一塊,有時也會誤采,需要引起注意。
珠江科學大講堂第110期開講。通訊員供圖
何春梅給觀眾科普,在親近大自然時,看到各種植物,首先不要亂摘??梢哉蹟嘀参锏那o,觀察有沒有流出乳汁來檢驗,一些有毒植物如夾竹桃科和天南星科,折斷后會流出白色乳汁,這些汁液含了有毒性成分像生物堿。有些植物如天南星科海芋會結(jié)出紅色果子,果實紅紅的很漂亮,有些人忍不住去摘,但這種植物觸碰過后如果揉眼睛,容易引起過敏。還有一些帶刺的植物如土麻草等,其毒性在刺里,一旦被扎到,會很刺痛?!皢螐耐庥^上,非專業(yè)人士通常很難辨別所有植物,所以不管從愛護還是安全的角度,不要亂摘植物?!?/p>
何春梅表示,林下經(jīng)濟植物種類很多,根據(jù)用途分為了六種:藥用植物;藥食兩用植物;種子含油量比較高、可以提取油脂來食用或者日化、醫(yī)療用途的油料植物;可以提取的飼料植物;供蜜蜂采集花蜜和花粉的蜜源植物;觀賞植物。林下經(jīng)濟主要是依托森林、林地及其生態(tài)環(huán)境,開展復合經(jīng)營為主要特征的生態(tài)友好型經(jīng)濟,包括林下種植、林下養(yǎng)殖、相關(guān)產(chǎn)品采集加工和森林景觀利用等,是林草產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分。通俗一點來講,森林是以生態(tài)型的利用為主,而林下經(jīng)濟是指在森林里種植、養(yǎng)殖,進行林產(chǎn)品加工等。
至于什么植物可以算作藥食兩用植物?何春梅說,目前列入國家衛(wèi)健委公布的藥食兩用植物名單中有100多種,包括丁香、羅漢果、蓮子、荷葉、人參、金銀花、芫荽(香菜)、玫瑰花、草果和姜黃等。
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