12月25日，雀巢官網(wǎng)發(fā)布消息稱，同意向Food Wise有限公司(以下簡(jiǎn)稱“Food Wise”)出售銀鷺花生牛奶和八寶粥業(yè)務(wù)，預(yù)計(jì)交易將于今年年底完成。值得注意的是，F(xiàn)ood Wise由銀鷺創(chuàng)始人之一的陳清水家族控股，此次交易可謂是銀鷺在外歷后“回歸”了。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，銀鷺的花生牛奶和八寶粥業(yè)務(wù)近幾年發(fā)展并不理想，在聚焦戰(zhàn)略下，雀巢也急于脫手。出售后雀巢在中國(guó)市場(chǎng)將更加聚焦優(yōu)勢(shì)品類。銀鷺回歸也將獲得更多重視和自由度。就自身發(fā)展而言，銀鷺體量仍有50億元，且擁有雀巢咖啡的生產(chǎn)和分銷權(quán)，預(yù)計(jì)會(huì)在多場(chǎng)景、多品牌、多渠道等層面發(fā)力，不過(guò)是否能夠再次高飛尚難確定。

資料顯示，銀鷺品牌在2019年的銷售額為7億瑞士法郎(約50.54億元人民幣)，目前該交易雙方均未披露此次交易金額。

據(jù)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)了解，銀鷺集團(tuán)最早是一家國(guó)營(yíng)罐頭廠，憑借當(dāng)?shù)刎S富的水果資源，使得這家工廠迅速成為國(guó)內(nèi)最大的飲料和罐頭生產(chǎn)企業(yè)之一。1985年在陳清水、陳清淵兄弟的主導(dǎo)下銀鷺食品正式成立，主營(yíng)罐頭、飲料等食品業(yè)務(wù)，2000年，銀鷺食品與臺(tái)資合資成為了銀鷺集團(tuán)，憑借高投入的廣告營(yíng)銷，銀鷺主打的八寶粥和花生牛奶兩款產(chǎn)品銷量逐年增長(zhǎng)，僅僅八寶粥一款產(chǎn)品，就曾經(jīng)創(chuàng)下過(guò)50億元的年?duì)I收，在銀鷺最巔峰的時(shí)期，其品牌年?duì)I收突破百億元大關(guān)，成為當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)的飲料龍頭企業(yè)之一。

但隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，銀鷺的發(fā)展遭遇了資金的壓力。2011年，銀鷺食品集團(tuán)將公司60%的股份，以15億元的價(jià)格賣(mài)給了國(guó)際食品巨頭雀巢集團(tuán)，到了2017年4月份和2018年6月份，雀巢又對(duì)銀鷺兩次增持，從而100%控股了這家飲料公司，銀鷺徹底成為雀巢旗下一環(huán)。但自被雀巢收購(gòu)之后，銀鷺的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)始終在持續(xù)下滑，直至目前的50億元左右。

有分析師向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)指出，雀巢當(dāng)初收購(gòu)銀鷺看中的并不是銀鷺食品的品牌，而是其多年來(lái)布局的銷售網(wǎng)絡(luò)。銀鷺食品除了位于廈門(mén)的總部，在全國(guó)各地還擁有五個(gè)生產(chǎn)基地，同時(shí)該公司多年來(lái)已經(jīng)布局了120萬(wàn)個(gè)零售終端，在全國(guó)各地?fù)碛型暾慕?jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)，這在雀巢眼中才是最有價(jià)值的地方。“雀巢收購(gòu)銀鷺以后，其原有的加工廠已經(jīng)更多的成為了雀巢其他主打產(chǎn)品的代加工廠，而銀鷺原來(lái)引以為傲的銷售網(wǎng)絡(luò)，也被雀巢用于該公司其他產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售，以至于銀鷺品牌多年以來(lái)始終沒(méi)有新產(chǎn)品推出，處境及其尷尬”。

網(wǎng)易財(cái)經(jīng)也了解到，近幾年中國(guó)食品飲料市場(chǎng)環(huán)境變化迅速，隨著電商的高速發(fā)展，一大批線上食品品牌和網(wǎng)紅品牌迭出，一些傳統(tǒng)的老牌食品企業(yè)遭受巨大沖擊。在此背景下，隨著雀巢對(duì)于銀鷺品牌的投入收緊，銀鷺也失去了往日的風(fēng)光，不但多年來(lái)始終沒(méi)有新品推出，品牌也嚴(yán)重老化，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大幅減弱。

對(duì)于此次出售銀鷺，雀巢方面表示，選擇Food Wise接手銀鷺，是因其能夠確保平穩(wěn)過(guò)渡的同時(shí)保證銀鷺業(yè)務(wù)的長(zhǎng)期成功，預(yù)計(jì)交易將于今年年底完成。“該交易將使雀巢在中國(guó)更專注于關(guān)鍵領(lǐng)域：嬰兒營(yíng)養(yǎng)、糖果、咖啡、調(diào)味食品、乳制品和寵物護(hù)理等。公司得以利用強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)、數(shù)字化能力和創(chuàng)新引擎推動(dòng)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)”。

此外，據(jù)雀巢方面披露，作為交易的一部分，雀巢將保留其雀巢咖啡即飲咖啡業(yè)務(wù)，并在大中華區(qū)大部分區(qū)域進(jìn)行分銷。雀巢咖啡是推動(dòng)雀巢戰(zhàn)略增長(zhǎng)的引擎，公司將進(jìn)一步在中國(guó)所有渠道加強(qiáng)投資該品牌。雀巢咖啡在中國(guó)的整體業(yè)務(wù)將由一個(gè)團(tuán)隊(duì)管理，借助協(xié)同效應(yīng)加強(qiáng)能力，助于推動(dòng)業(yè)務(wù)的進(jìn)一步增長(zhǎng)。“銀鷺將繼續(xù)為雀巢加工生產(chǎn)雀巢咖啡即飲咖啡產(chǎn)品，并在中國(guó)一些省份分銷該產(chǎn)品。銀鷺并將繼續(xù)在雀巢的許可下生產(chǎn)和銷售雀巢茶萃產(chǎn)品”。

據(jù)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)了解，再次接手銀鷺的陳清水、陳清淵兄弟近年來(lái)也在著手收購(gòu)一些瀕臨破產(chǎn)或者債臺(tái)高筑的老牌企業(yè)，就在去年3月，陳清淵新設(shè)立的新盛洲植物油有限公司，通過(guò)資產(chǎn)購(gòu)買(mǎi)和品牌受讓的形式，對(duì)盛洲品牌進(jìn)行重整，該項(xiàng)交易總作價(jià)為4.2億元。資料顯示，“盛洲”食用油是廈門(mén)人家喻戶曉的品牌，曾經(jīng)躋身全國(guó)食用油品牌前五。2018年這家創(chuàng)辦于上世紀(jì)90年代的福建本土糧油巨頭，轟然倒下，負(fù)債高達(dá)30億，被迫申請(qǐng)破產(chǎn)重組。

關(guān)鍵詞： 銀鷺集團(tuán)