提子是葡萄的一種，因?yàn)楣鄠€(gè)大、甜酸適口、極耐貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)，被稱(chēng)為“葡萄之王”。

在日本有一種價(jià)格非常昂貴的“晴王提子”，據(jù)說(shuō)每斤的售價(jià)合下來(lái)要700元左右。

近兩年，這個(gè)品種被引進(jìn)了國(guó)內(nèi)，叫做“陽(yáng)光玫瑰青提”，那么這種提子在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上要賣(mài)多少錢(qián)一斤呢?

在北京的一家生鮮超市，這里剛剛上架的陽(yáng)光玫瑰青提，一斤售價(jià)69.9元錢(qián)，比澳洲青提和智利青提還要貴上一倍。

北京盒馬水果采購(gòu)負(fù)責(zé)人 趙寧：主要是陽(yáng)光玫瑰品種更獨(dú)特，像普通青提和智利青提、澳洲青提相比，價(jià)格還是國(guó)產(chǎn)的要便宜，只不過(guò)陽(yáng)光玫瑰是青提中，我們叫葡萄中的愛(ài)馬仕，口感確實(shí)是比一般提子要好很多。

工作人員說(shuō)，這里銷(xiāo)售的陽(yáng)光玫瑰青提產(chǎn)自云南，這里賣(mài)的屬于一級(jí)果，特級(jí)的陽(yáng)光玫瑰青提價(jià)格更高。

北京盒馬水果采購(gòu)負(fù)責(zé)人 趙寧：特級(jí)果一斤估計(jì)能賣(mài)到差不多接近100元錢(qián)，90元多這個(gè)樣子。

因?yàn)殛?yáng)光玫瑰特級(jí)果的價(jià)格高，一般不會(huì)在超市直接銷(xiāo)售，會(huì)以預(yù)售的形式在網(wǎng)上銷(xiāo)售。

在江蘇南京的一家超市，陽(yáng)光玫瑰青提正在搞活動(dòng)，為了讓更多人熟悉這個(gè)品種，降低了它的售價(jià)，每斤55元錢(qián)，品質(zhì)屬于一級(jí)果。

相比較日本的晴王陽(yáng)光玫瑰青提高昂的價(jià)格來(lái)講，國(guó)內(nèi)種植的陽(yáng)光玫瑰青提，價(jià)格相對(duì)便宜，更加新鮮。現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間段，全國(guó)銷(xiāo)售的陽(yáng)光玫瑰青提基本都產(chǎn)自云南，最早一批上市的時(shí)間是4月中旬。

陽(yáng)光玫瑰青提為什么這么貴?價(jià)位最高的特級(jí)果是什么樣子呢?

云南省麗江市永勝縣是我國(guó)上市最早的葡萄生產(chǎn)基地之一，永勝縣的福海鎮(zhèn)氣候干旱，雨水稀少，白天溫度在30攝氏度，晚上溫度約15攝氏度，早晚溫差大，特別適合青提的生長(zhǎng)。

艾學(xué)林在福海種植葡萄已經(jīng)有5年的時(shí)間，他說(shuō)，要想種出高品質(zhì)的陽(yáng)光玫瑰青提，必須嚴(yán)格控制每一串上提子的數(shù)量。

云南省永勝縣福海鎮(zhèn)青提基地負(fù)責(zé)人 艾學(xué)林：我們現(xiàn)在在修穗，一個(gè)修整果形，還有一個(gè)把疏果量，顆粒留到40-50粒之間， 相對(duì)來(lái)說(shuō)，香味、甜味就比較濃，脆度也比較脆，因?yàn)楣麑?shí)營(yíng)養(yǎng)比較集中。

這里地處海拔最低1300米，最高3900米，正好處于最適合種植陽(yáng)光玫瑰提子的范圍，這里的土壤和別的地方也不一樣。

云南省永勝縣福海鎮(zhèn)青提基地負(fù)責(zé)人 艾學(xué)林：紅土透氣，保水、保肥性非常好，而且下雨它濾水，所以雨季來(lái)了也不會(huì)影響口感。

獨(dú)特的陽(yáng)光、雨水、土壤，讓這里種植出來(lái)的陽(yáng)光玫瑰青提厚、脆、顆粒大，每顆可以長(zhǎng)到12克到15克，最大的有20克，是其他地區(qū)所無(wú)法比擬的。

現(xiàn)在很多水果在種植過(guò)程中，為了防止蟲(chóng)害和農(nóng)藥都會(huì)套袋，陽(yáng)光玫瑰青提上套的袋與其他水果不太一樣，有好幾種顏色。

云南省永勝縣福海鎮(zhèn)青提基地負(fù)責(zé)人 艾學(xué)林：這個(gè)葡萄上面如果你不套三色袋，上面的糖度可能25度了，下面的糖度可能才15度，上面因?yàn)樗仁?，所以我們上面的顏色用深一點(diǎn)，把光線稍微阻隔掉一點(diǎn)，最下面是白的，所以它成熟的時(shí)候，上下的糖度基本上就一模一樣了。

看似簡(jiǎn)單的袋子，也是果農(nóng)們研究了很久的結(jié)晶，經(jīng)過(guò)多次的嘗試，才選用了漸變色的袋子，達(dá)到了和日本晴王相媲美的品質(zhì)。

陽(yáng)光玫瑰青提相對(duì)其他品種抗病性更好，也更適合運(yùn)輸，結(jié)果季節(jié)長(zhǎng)，但是在生長(zhǎng)期需要進(jìn)行大量的修剪等日常管理，對(duì)于種植技術(shù)要求很高。

雖然種植的人越來(lái)越多，但真正能達(dá)到特級(jí)果和一級(jí)果品質(zhì)的果很少，這也是高品質(zhì)陽(yáng)光玫瑰青提價(jià)位居高的原因之一。

云南省永勝縣福海鎮(zhèn)青提基地負(fù)責(zé)人 艾學(xué)林：前年最高價(jià)只有在50元一公斤，55元一公斤，那么去年就達(dá)到120元一公斤，今年130元一公斤，而且供不應(yīng)求。

陽(yáng)光玫瑰青提引進(jìn)中國(guó)雖然才不到3年的時(shí)間，因?yàn)閮r(jià)格高，受到市場(chǎng)歡迎，這里的許多葡萄種植戶都紛紛改種這個(gè)品種。

小張是云南人，之前一直種植夏黑葡萄，看到別人都開(kāi)始種植陽(yáng)光玫瑰，也很動(dòng)心，今年也開(kāi)始轉(zhuǎn)嫁陽(yáng)光玫瑰青提。

青提種植戶 小張：這個(gè)叫老枝嫁接，特點(diǎn)就是成活率很低，但是經(jīng)過(guò)我們這兩年摸索以后，我們是帶花芽嫁接，今天是5月12日，現(xiàn)在嫁接以后，在2019年的10月底，11月初就可以賣(mài)葡萄了，每一個(gè)枝條上有兩串葡萄，大概產(chǎn)量應(yīng)該有300公斤左右。

陽(yáng)光玫瑰青提的生成周期一般在150天左右，目前還不是陽(yáng)光玫瑰大面積的采摘期。

云南省永勝縣福海鎮(zhèn)青提基地負(fù)責(zé)人 艾學(xué)林：特級(jí)果的標(biāo)準(zhǔn)是12克以上的，它的色光、飽滿度都?jí)?，糖度上下都是一樣。一?jí)果的標(biāo)準(zhǔn)在10克到12克，它顏色沒(méi)特級(jí)果亮，飽滿度沒(méi)那個(gè)夠，果粉太厚。二級(jí)果顆粒只有8克到10克，顆粒不是很均勻，相差有點(diǎn)大，而且正反面顏色有點(diǎn)色差。

現(xiàn)在從地里出去特級(jí)果的價(jià)錢(qián)是每斤60元左右，到銷(xiāo)售的地方基本能賣(mài)到每斤110元錢(qián)到120元錢(qián)左右。

云南省永勝縣福海鎮(zhèn)青提基地負(fù)責(zé)人 艾學(xué)林：像這個(gè)糖度，我們現(xiàn)在測(cè)一下，22.6度，已經(jīng)非常甜了。一般的糖度，像我們夏黑糖度在12度到16度了，最多也能達(dá)到20度，達(dá)到20度它耐放度不夠，一般到16度就可以采掉了。

陽(yáng)光玫瑰青提一般都是早上開(kāi)始采摘，采摘下來(lái)的陽(yáng)光玫瑰青提要先在冷藏室里儲(chǔ)存12個(gè)小時(shí)之后，再冷鏈運(yùn)輸。

陽(yáng)光玫瑰青提還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是易儲(chǔ)存，放在冰箱里一個(gè)月品質(zhì)都不會(huì)變質(zhì)。

關(guān)鍵詞： 葡萄 價(jià)格 貴