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口香糖為什么賣(mài)不動(dòng)了?為何說(shuō)敗給了微信?

2019-03-05 16:28:25    來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

你嚼口香糖是因?yàn)槭裁?除口臭、防蛀牙、瘦臉或者只是因?yàn)闊o(wú)聊?

隨身攜帶口香糖曾是許多人的習(xí)慣,當(dāng)你現(xiàn)在回神尋找時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)口香糖的身影已經(jīng)從口袋里消失了,或者你包里的漱口水、清口含片等新寵早已取代了它。

“因?yàn)槲⑿?,口香糖的銷量下降30%!”電視節(jié)目《財(cái)經(jīng)郎眼》的一則數(shù)據(jù)讓許多人恍然大悟,由于智能手機(jī)普及、移動(dòng)支付快速發(fā)展,原本用于打發(fā)時(shí)間、代替零錢(qián)找零的口香糖,風(fēng)光漸失。

超市貨架上的口香糖。中新網(wǎng) 姚露 攝

一天嚼15片口香糖,像抽煙一樣有癮

起床嚼、上課嚼、下課嚼、考試嚼……這種中毒式的口香糖使用方式,是劉廷高中時(shí)期打發(fā)時(shí)間的最主要途徑。

學(xué)生時(shí)代對(duì)口香糖的幻想,是像港片里周潤(rùn)發(fā)的每一次出場(chǎng)一樣,漫不經(jīng)心地嚼著口香糖,迷倒一眾女神。一個(gè)字:帥!

“我最高的紀(jì)錄是一天嚼了三條口香糖,嚼到最后幾乎失去了味覺(jué)。”劉廷形容,嚼口香糖就像抽煙,沒(méi)什么特別的意義,就是來(lái)“癮”了。

長(zhǎng)時(shí)間咀嚼的動(dòng)作,還讓劉廷一度患上了顳下頜關(guān)節(jié)紊亂,因此戴了一個(gè)月的矯正牙套。

有意思的是,10年后的今天,為了戒煙,劉廷再次想起了曾經(jīng)戒掉的“癮”。“以毒攻毒”,用口香糖取代香煙,在他看來(lái)是一種健康生活方式的轉(zhuǎn)換。

當(dāng)你再次想起口香糖和你朝夕相處的日子時(shí),是不是也像劉廷一樣,一晃眼就是10年?

資料圖:2013年2月15日,烏克蘭Makiyivka,22歲的青年畫(huà)家Anna-Sofiya Matveeva用咀嚼過(guò)的口香糖創(chuàng)作名人的肖像畫(huà)。

剛吃完水餃的周娜在包里翻找著,想找到一件能清新口氣的小零嘴。“哪怕是一片口香糖也好。”想到這里,她自己都覺(jué)得好笑,畢竟從來(lái)不買(mǎi)的東西,怎么會(huì)無(wú)端出現(xiàn)在自己的包里。

最終,她走近附近一家便利店,買(mǎi)了一盒薄荷糖,消滅了嘴里的大蒜味。

周娜記憶中,自己從來(lái)不會(huì)特地購(gòu)買(mǎi)口香糖,“總覺(jué)得那東西吃起來(lái)不方便,處理起來(lái)也麻煩,一不小心還黏得到處都是,怪惡心的。”

那些和泡泡糖混淆著的口香糖記憶,成了一些人忘記口香糖的理由?,F(xiàn)在,“一片口香糖就能讓口氣清新”,由最佳選擇變成備用選項(xiàng)。

“口香糖敗給了微信”,不是沒(méi)有道理

據(jù)中國(guó)報(bào)告網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)口香糖市場(chǎng)在2010年后增長(zhǎng)速度開(kāi)始變慢,銷售額在2016年達(dá)到頂峰,約為113億元;之后口香糖市場(chǎng)銷售額開(kāi)始下降,2017年口香糖市場(chǎng)銷售額為109億元,2018年預(yù)計(jì)為101億元。

口香糖為什么賣(mài)不動(dòng)了?有一種觀點(diǎn)說(shuō)是因?yàn)槲⑿拧?/p>

回想一下,你購(gòu)買(mǎi)口香糖的動(dòng)機(jī)一般都是什么?大多數(shù)情況下是覺(jué)得自己“可能會(huì)需要”,少數(shù)情況下是“現(xiàn)在需要”。

因此,一般你在大小商超購(gòu)物時(shí),一定留意到了收銀臺(tái)附近的貨架上,口香糖絕不會(huì)缺席。

曾有一份數(shù)年前的調(diào)查報(bào)告顯示,被“困”在結(jié)賬隊(duì)伍中的人,購(gòu)買(mǎi)貨架商品的幾率為25%。而口香糖,不是生活必需品,大都是顧客沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)。

“隨著近年來(lái)智能手機(jī)的興起,‘手機(jī)黨’們?cè)诘却Y(jié)賬時(shí),會(huì)將時(shí)間花在瀏覽手機(jī)上,”有業(yè)內(nèi)人士分析稱,這極大減少了購(gòu)買(mǎi)口香糖的機(jī)會(huì)。

2月28日,中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布報(bào)告顯示,截至2018年12月,中國(guó)網(wǎng)民規(guī)模首次突破8億,達(dá)到8.29億,手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模也達(dá)8.17億。

2018年,網(wǎng)民上網(wǎng)時(shí)間繼續(xù)增加,人均周上網(wǎng)時(shí)長(zhǎng)為27.6小時(shí),較2017年底提高0.6個(gè)小時(shí)。其中,即時(shí)通信類APP用戶使用時(shí)間最長(zhǎng),占比為15.6%。作為國(guó)民第一社交軟件,微信占據(jù)了網(wǎng)民大量時(shí)間。

超市貨架上的口香糖。中新網(wǎng) 姚露 攝

記者在多家大型商超收銀處觀察發(fā)現(xiàn),在晚上7點(diǎn)結(jié)賬高峰期時(shí)間,收銀臺(tái)附近的口香糖鮮有人選購(gòu),相比之下,糖果類的食品更受歡迎。

重慶的彭女士在自家小區(qū)開(kāi)了一家小超市,說(shuō)起口香糖賣(mài)不動(dòng),她沒(méi)有特別大的感受,倒是覺(jué)得與以前相比,口香糖“順不出去了”。

彭女士解釋,過(guò)去在找零的時(shí)候,零錢(qián)不夠的情況下,她會(huì)用小零食代替。獨(dú)立包裝的單片口香糖或者兩顆陳皮糖可以代替一毛錢(qián)找零。相比一堆無(wú)處安放的一角硬幣,很多顧客也喜歡這種找零方式。

“現(xiàn)在(顧客)一般都是手機(jī)支付,一毛錢(qián)、兩毛錢(qián)的都是直接付款了,不用找零。”移動(dòng)支付的興起讓口香糖失去了找零的意義。

在商場(chǎng),最殘酷的廝殺不是兵臨城下,而是我想消滅你,與你無(wú)關(guān)。

就好比,扼住康師傅方便面咽喉的不是統(tǒng)一,而是美團(tuán)和餓了么;打敗口香糖的不是木糖醇,而是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)。

上個(gè)世紀(jì),一個(gè)叫威廉·瑞格理的銷售員把口香糖當(dāng)作贈(zèng)品進(jìn)行促銷,口香糖進(jìn)而取代了當(dāng)時(shí)的爆款贈(zèng)品蘇打粉。這位威廉·瑞格理就是全球最大的口香糖生產(chǎn)及銷售商箭牌的創(chuàng)始人。

命運(yùn)輪回,如今口香糖也陷入像蘇打粉當(dāng)年一樣的處境。

打敗口香糖的還有誰(shuí)?

不過(guò),如果真的追究原因,也別說(shuō)口香糖賣(mài)不動(dòng)僅僅是因?yàn)槲⑿拧?/p>

在智能手機(jī)普及、移動(dòng)支付快速發(fā)展的大環(huán)境下,除了微信,畢竟還有其他互聯(lián)網(wǎng)消遣方式。

上述中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心報(bào)告顯示,通信類APP外,中國(guó)網(wǎng)民在網(wǎng)絡(luò)視頻、網(wǎng)絡(luò)音樂(lè)、短視頻、網(wǎng)絡(luò)音頻和網(wǎng)絡(luò)文學(xué)類應(yīng)用使用時(shí)長(zhǎng)占比分列二到六位,依次為12.8%、8.6%、8.2%、7.9%和7.8%。

資料圖:2015年11月11日,美國(guó)西雅圖,工人正在進(jìn)行清理工作,派克市場(chǎng)郵政巷內(nèi)的景點(diǎn)“口香糖墻”。

其實(shí),在微信、移動(dòng)支付不及中國(guó)的國(guó)外,口香糖市場(chǎng)也同樣面臨著挑戰(zhàn)。

在日本,口香糖市場(chǎng)規(guī)模一直在縮小。據(jù)日本19家制造商組成的日本口香糖協(xié)會(huì)稱,口香糖零售市場(chǎng)的頂峰時(shí)期是2004年,銷售額達(dá)1881億日元。2005年開(kāi)始,銷售額持續(xù)下跌,到2017年已低至1005億日元,較巔峰時(shí)期下跌超過(guò)四成。

根據(jù)Euromonitor International的統(tǒng)計(jì),從2008年開(kāi)始,美國(guó)口香糖市場(chǎng)便開(kāi)始呈現(xiàn)下滑趨勢(shì),到2016年下滑了15%。

人們不再消費(fèi)口香糖的理由有很多:

“應(yīng)該是口香糖不健康吧,嚼太多對(duì)牙齒不好,還會(huì)造成臉部變形,變成大腮幫子。”

“因?yàn)檠a(bǔ)牙的人越來(lái)越多,不吃口香糖只是因?yàn)槲遗滤盐业难拦诮o粘掉。”

“小孩子才嚼口香糖,成年人都用漱口水。”

……

“隨著消費(fèi)升級(jí),消費(fèi)者選購(gòu)零食時(shí),對(duì)于口香糖這種‘雞肋’零食,消費(fèi)欲望不高。消費(fèi)者逐漸轉(zhuǎn)向購(gòu)買(mǎi)更加高端的零售商品,如進(jìn)口堅(jiān)果,水果等。”

有學(xué)者分析稱,除此之外,口香糖行業(yè)在近年來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)較大的創(chuàng)新,作為傳統(tǒng)食品,在沒(méi)有過(guò)多熱點(diǎn)的營(yíng)銷下,很難讓消費(fèi)者買(mǎi)單。

你多久沒(méi)嚼口香糖了?

沒(méi)買(mǎi)的理由又是什么?(作者 姚露 邱宇)

關(guān)鍵詞: 口香糖 賣(mài)不動(dòng) 微信

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