你吃的鳳爪有毒!700公斤毒雞腳用地溝油煎炸、雙氧水浸泡
近期,廣州增城警方在開(kāi)展“颶風(fēng)2018”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中,打掉一個(gè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售“毒雞腳”的黑作坊,抓獲涉案嫌疑人2名,全力捍衛(wèi)市民群眾舌尖上的安全。
11月5日,增城警方根據(jù)群眾反映的線索,聯(lián)合增城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局循線出擊,在荔城街打掉一個(gè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品黑作坊,現(xiàn)場(chǎng)抓獲黃某享、黃某練兩名涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品犯罪嫌疑人。
現(xiàn)場(chǎng)取證發(fā)現(xiàn),該作坊并不具備合法的食品生產(chǎn)執(zhí)照,系違規(guī)經(jīng)營(yíng),衛(wèi)生環(huán)境十分惡劣,生產(chǎn)原料多為變質(zhì)偽劣產(chǎn)品,生產(chǎn)用水也是未經(jīng)過(guò)消毒處理的井水,對(duì)群眾的生命健康安全有極大影響。辦案民警在現(xiàn)場(chǎng)扣押了劣質(zhì)雞腳700公斤及雙氧水、氫氧化鈉、地溝油、麥芽糖等涉案物品一大批。
作坊生產(chǎn)的“毒雞腳”
經(jīng)審訊,黃某練及黃某享供述,他們將劣質(zhì)雞腳進(jìn)行清洗、漂白、煎炸、腌制等工序加工,再將包裝后的雞腳運(yùn)送到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)販賣(mài)。
目前,嫌疑人已被依法刑事拘留,案件仍在進(jìn)一步偵辦中。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)刑法》規(guī)定,在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的,或者銷(xiāo)售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的,處五年以下有期徒刑,并處罰金;對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者其他嚴(yán)重情節(jié)的,處五年以上十年以下有期徒刑,并處罰金。
“毒雞腳”危害大
據(jù)介紹,該黑作坊生產(chǎn)的“毒雞腳”,清洗浸泡雞腳用的水是井水,煎炸用油是地溝油,生產(chǎn)過(guò)程還添加雙氧水和氫氧化鈉,生產(chǎn)出來(lái)的雞腳看上去白白胖胖,口感不錯(cuò),但對(duì)人體健康有直接危害。
地溝油含有大量致癌物質(zhì),可導(dǎo)致胃癌、腸癌等。雙氧水又稱(chēng)過(guò)氧化氫,食品中若有3%雙氧水殘留,食入就可能引起急性胃炎,會(huì)有惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀,長(zhǎng)期食用低濃度的雙氧水,甚至可誘發(fā)腸胃癌癥。氫氧化鈉是一種具有高腐蝕性的強(qiáng)堿,能腐蝕呼吸道,進(jìn)入消化道后與蛋白組織結(jié)合成膠原蛋白鹽,長(zhǎng)期食用氫氧化鈉水發(fā)的食品會(huì)出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀,甚至引起消化道癌癥。
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