清明前后，是新茶上市的時(shí)節(jié)。市場(chǎng)上卻有部分茶商，把往年的陳茶冒充新茶，高價(jià)出售。還有一些茶商通過虛構(gòu)茶葉年份抬高價(jià)格，侵害消費(fèi)者的合法利益。

媒體曝光，寧波市的一些茶葉商戶造假手段五花八門。如果是新茶售價(jià)高，商戶就會(huì)將往年的陳茶通過烘烤的方式，當(dāng)作新鮮的明前龍井茶出售。而像福鼎白茶，越陳越香，一些不良商販就會(huì)人為做舊茶葉。

茶葉市場(chǎng)的水很深，假冒偽劣茶葉令人防不勝防，這是很多消費(fèi)者的共識(shí)。早在3月初，西湖龍井還沒有采摘，就有人售賣2018年新春第一鍋“西湖龍井”。

茶葉的價(jià)格亂象，也深深困擾著消費(fèi)者。比如，在寧波的一家茶葉公司，店內(nèi)待售的散裝茶葉，在塑料袋上標(biāo)有“2018年精品龍井茶，規(guī)格500克，等級(jí)特級(jí)，￥600”等字樣。600元就能買到一斤特級(jí)精品龍井茶，這本身就值得懷疑。業(yè)內(nèi)人士分析，一畝茶地日常維護(hù)費(fèi)用超過6000元，且采茶工和炒茶工的工資超過1萬元。即使不計(jì)算茶樹、時(shí)間成本等，一畝地平均產(chǎn)茶40斤，一斤茶的成本差不多就接近500元左右。

不法商家之所以敢肆無忌憚地以舊當(dāng)新、以次充好、就是鉆了信息不對(duì)稱的空子。絕大部分消費(fèi)者，其實(shí)并不精于茶葉的鑒定，更不知道茶葉定價(jià)的奧秘。

對(duì)于那些違規(guī)甚至違法的賣家，有關(guān)部門該整改的整改，該處罰的處罰，涉及刑事犯罪的還須移送公安機(jī)關(guān)。只有這樣，才能規(guī)范茶葉市場(chǎng)，才能確保老百姓(72.530,3.93,5.73%)舌尖上的安全。