提速數(shù)字政府建設(shè),京東云以數(shù)智技術(shù)助力食品安全風(fēng)險“看得見、看得全”
4月19日,中央全面深化改革委員會第二十五次會議強調(diào),要全面貫徹網(wǎng)絡(luò)強國戰(zhàn)略,把數(shù)字技術(shù)廣泛應(yīng)用于政府管理服務(wù),推動政府?dāng)?shù)字化、智能化運行,為推進國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化提供有力支撐。
會議指出,加強數(shù)字政府建設(shè)是創(chuàng)新政府治理理念和方式的重要舉措,對加快轉(zhuǎn)變政府職能,建設(shè)法治政府、廉潔政府、服務(wù)型政府意義重大。要把滿足人民對美好生活的向往作為數(shù)字政府建設(shè)的出發(fā)點和落腳點,打造泛在可及、智慧便捷、公平普惠的數(shù)字化服務(wù)體系,讓百姓少跑腿、數(shù)據(jù)多跑路。
近年來,天津河西區(qū)積極致力于保障消費者的食品安全,在京東云的技術(shù)支持下,打造河西區(qū)陽光食品監(jiān)管平臺,通過“一個庫、一張圖、統(tǒng)一身份、業(yè)務(wù)系統(tǒng)模塊化”,運用數(shù)字化手段打造食品安全風(fēng)險閉環(huán),全面提升監(jiān)管效能,建立起“企業(yè)自律、群眾參與、政府監(jiān)管”的食品安全監(jiān)管社會共治新模式,不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
預(yù)計至今年8月底,全區(qū)食品經(jīng)營者“陽光食品工程建設(shè)”覆蓋率將達到100%,共接入1.3萬家商戶,為食品安全提供堅實保障。
“您好!這里是河西區(qū)市場監(jiān)督管理局,陽光食品監(jiān)管平臺抓拍到您單位后廚加工人員未戴工作帽,請立即改正。”這是管理局工作人員正通過電話對違規(guī)餐飲單位的食品安全負(fù)責(zé)人進行警示告誡。
京東云助力打造的河西區(qū)陽光食品監(jiān)管平臺,對入駐餐飲單位開展24小時實時遠(yuǎn)程線上巡查,并借助“明廚亮灶”智能視頻分析算法技術(shù)自動抓拍28種違規(guī)行為。平臺對抓拍結(jié)果進行核實分析后,自動推送給監(jiān)管人員和食品經(jīng)營者,作出預(yù)警并要求整改。
河西區(qū)市場監(jiān)督管理局局長孫偉民表示,“食品安全問題發(fā)生的主要原因是部分餐飲經(jīng)營者責(zé)任意識不強,采購劣質(zhì)過期的食材、在食品加工過程非法添加非食用物質(zhì)、不規(guī)范的加工操作等,陽光食品監(jiān)管平臺把餐廳經(jīng)營者的后廚環(huán)境以及食物制作過程‘透明化’,這種‘線上智能抓拍’與‘線下閉環(huán)監(jiān)管’相結(jié)合的監(jiān)管模式,讓安全隱患無所遁形,進一步助力監(jiān)管工作取得實效,實現(xiàn)餐飲行業(yè)食品安全管理水平的質(zhì)變提升?!?/P>
據(jù)了解,食品經(jīng)營涉及多個主體,包括食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營商戶、餐飲商戶、學(xué)校食堂等,且從業(yè)人員參差不齊、管理水平高低不齊,靠傳統(tǒng)手工、人力的方式開展運動式專項監(jiān)督檢查,難以做到實時、全面監(jiān)管,提高信息化監(jiān)管能力已成為必經(jīng)之路。
依托大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)、視頻監(jiān)控、各類傳感器等技術(shù),京東云構(gòu)建面向監(jiān)管部門、食品經(jīng)營者和社會公眾三位一體的陽光食品監(jiān)管平臺,真正做到“用數(shù)據(jù)說話”。
依托京東在人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的前沿科技能力,京東云能夠為城市和政府機構(gòu)提供包含公有云、專有云、混合云在內(nèi)的多云、安全、可信賴的基礎(chǔ)云服務(wù),目前已經(jīng)在全國建立了70多個城市服務(wù)基地,已經(jīng)為雄安新區(qū)、江蘇省南通市、山西省大同市、山東省濟南市等多地政府提供成熟的政務(wù)云產(chǎn)品和行業(yè)解決方案,助力地方政府提高科學(xué)化決策與精細(xì)化管理水平。
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