海底撈將關(guān)停300家左右門店:不裁員,集團內(nèi)安頓
中新經(jīng)緯11月5日電 5日晚間,海底撈在港交所公告稱,在檢討門店的經(jīng)營表現(xiàn)后,集團決定調(diào)整門店擴張規(guī)劃決策。
公司董事會宣布,在2021年12月31日前逐步關(guān)停300家左右客流量相對較低及經(jīng)營業(yè)績不如預(yù)期的海底撈門店,其中部分門店將暫時休整、擇機重開,休整周期最長不超過兩年。同時海底撈公告寫道,公司不會裁員,并會于集團內(nèi)妥善安頓員工。
海底撈中期業(yè)績報告顯示,截至2021年6月30日,海底撈全球門店數(shù)量達到1597家,此次關(guān)停數(shù)量接近公司全球門店數(shù)量的五分之一。
另外,為改善集團的經(jīng)營表現(xiàn),海底撈還披露了“啄木鳥計劃”,主要內(nèi)容包括四點:
1、持續(xù)關(guān)注經(jīng)營業(yè)績不佳的門店、包括海外門店,并采取相應(yīng)改善措施;
2、重建并強化集團部分職能部門,并恢復(fù)大區(qū)管理體系;
3、在科學考核各部門的前提下,持續(xù)向員工傳達企業(yè)文化及“雙手改變命運”的價值觀;
4、適時收縮集團的業(yè)務(wù)擴張計劃。若海底撈門店的平均翻臺率低于4次/天,原則上不會規(guī)?;_設(shè)新的門店。
今年以來,海底撈股價在2月份創(chuàng)出85.779港元/股的高點后便一路下跌。截至11月5日收盤,公司股價報19.380港元/股。若從年內(nèi)高點算起,股價已跌近八成。
9月份海底撈披露的中期業(yè)績報告顯示,截至6月30日的六個月,公司營收200.94億元,同比增長105.87%;公司擁有人應(yīng)占利潤0.95億元,同比增長109.80%,但與2019年相比減少近90%。
公司表示,2021年上半年,因疫情防控措施放寬,報告期內(nèi)營業(yè)天數(shù)增加和門店數(shù)量增加等原因是整體收入增長的主要驅(qū)動力。但是,整體翻臺率為3.0次/天,低于2020年同期的3.3次/天,經(jīng)營結(jié)果未達到管理層的預(yù)期。另外,顧客人均消費為107.3元,2020年同期為112.8元。
據(jù)Wind數(shù)據(jù)顯示,截至2019年6月30日,海底撈共有員工總數(shù)69056人。而截至2021年6月30日,海底撈共有員工總數(shù)131084人。兩年時間,公司員工總?cè)藬?shù)接近翻倍。(中新經(jīng)緯APP)
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