農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:糧食產(chǎn)量豐庫(kù)存足 保供穩(wěn)價(jià)基礎(chǔ)牢固
11月4日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人在發(fā)布會(huì)上表示,我國(guó)糧食產(chǎn)量豐、庫(kù)存足,保供穩(wěn)價(jià)的基礎(chǔ)十分牢固。今年糧食產(chǎn)量將創(chuàng)歷史新高,連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上,供給完全沒(méi)有問(wèn)題。
● 本報(bào)記者 潘宇靜
全國(guó)蔬菜生產(chǎn)總體正常
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部4日就今冬明春重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保供情況舉行發(fā)布會(huì)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂表示,最近,全國(guó)蔬菜價(jià)格出現(xiàn)普遍上漲,但全國(guó)蔬菜生產(chǎn)總體是正常的,災(zāi)害影響是局部的、階段性的。除菠菜、油菜、生菜、芹菜等葉類菜因?yàn)?zāi)略有減產(chǎn)外,其他主要品種面積和產(chǎn)量都略有增加,供應(yīng)總量充足,消費(fèi)者不用擔(dān)心。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜數(shù)據(jù)顯示,10月份批發(fā)均價(jià)是每公斤5.25元,環(huán)比上漲16.7%,同比上漲11.7%。漲幅比常年同期大一些,尤其是葉類菜上漲更為明顯。
唐珂提到,今年以來(lái),化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資價(jià)格持續(xù)上漲,抬高了蔬菜的生產(chǎn)成本。以設(shè)施蔬菜為例,僅化肥價(jià)格上漲一項(xiàng),每畝黃瓜的生產(chǎn)成本就增加了490元、每畝菠菜增加210元,折算到每斤成本,黃瓜每斤增加2毛錢(qián),菠菜每斤增加4毛錢(qián)。
唐珂稱,最近菜價(jià)上漲主要有四方面原因:一是災(zāi)害性天氣導(dǎo)致上市量有所減少。二是農(nóng)資價(jià)格上漲增加生產(chǎn)成本。三是運(yùn)輸流通成本明顯增加。四是一些北方設(shè)施蔬菜主產(chǎn)省電力供應(yīng)不足,影響了蔬菜集約化育苗和工廠化生產(chǎn)。此外,個(gè)別地區(qū)疫情點(diǎn)狀散發(fā),也增加了產(chǎn)銷銜接的難度。
“實(shí)際上,從10月中下旬以來(lái),北方地區(qū)多晴好天氣,蔬菜生產(chǎn)已基本恢復(fù)正常,采收上市量會(huì)陸續(xù)增加。近日全國(guó)總體菜價(jià)的漲幅已經(jīng)收窄,不少地區(qū)菠菜、生菜等綠葉菜價(jià)格開(kāi)始明顯回落,這是供求關(guān)系在改善、在變化的反映?!碧歧姹硎尽?/P>
糧食供給沒(méi)有問(wèn)題
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長(zhǎng)劉莉華表示,目前,全國(guó)秋糧收獲已過(guò)九成。雖然河南、山西、陜西因嚴(yán)重洪澇和干旱使秋糧減產(chǎn),但其他主產(chǎn)區(qū)多數(shù)是增產(chǎn)的,尤其是東北地區(qū)增產(chǎn)較多??傮w看,全國(guó)秋糧增產(chǎn)已成定局。今年的糧食產(chǎn)量將創(chuàng)歷史新高,連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上。供給完全沒(méi)有問(wèn)題。
劉莉華說(shuō),糧食保供穩(wěn)價(jià)的基礎(chǔ)十分牢固。一是今年稻谷的產(chǎn)量將繼續(xù)保持穩(wěn)中有增,產(chǎn)量高于消費(fèi)量,小麥的產(chǎn)量今年創(chuàng)歷史新高,產(chǎn)量高于食用消費(fèi)量。加上兩大口糧的庫(kù)存充裕,還進(jìn)口了一些調(diào)劑品種,兩大口糧供給絕對(duì)有保障。
二是今年玉米面積增加2000多萬(wàn)畝,東北主產(chǎn)區(qū)的光溫水匹配較好,單產(chǎn)提高,全國(guó)玉米產(chǎn)量增加較多。再加上進(jìn)口和庫(kù)存,能夠滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)需要,供給偏緊的狀況會(huì)有所改善。
三是小麥庫(kù)存可以滿足一年半的消費(fèi)需求。同時(shí),我國(guó)糧油加工能力很強(qiáng),一天加工的米面夠全國(guó)人民吃兩天。
劉莉華介紹,截至11月3日,全國(guó)小麥已經(jīng)播種83%,進(jìn)度比常年略慢3.4個(gè)百分點(diǎn),但偏慢幅度已經(jīng)比前期最慢時(shí)收窄25個(gè)百分點(diǎn)。其中,受秋雨影響較大的河北、山東、河南、陜西、山西五省,高峰期日播超過(guò)1400萬(wàn)畝,目前小麥已經(jīng)播種94%,進(jìn)展好于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部此前預(yù)期。
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