爆火的小吊梨湯背后是心肺急需“滋養(yǎng)
打開(kāi)今冬熱門短視頻排行榜,必然少不了爆火的北京小吊梨湯。那今天我們就深入探討一下這爆火的背后到底有著什么神奇魔力。
據(jù)說(shuō)清朝乾隆帝下江南途徑趙州橋,口渴難耐,咽痛沙啞。御醫(yī)開(kāi)了很多方子,都不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。一路人在路邊茶攤坐下,要了碗茶,入口后,乾隆帝頓感清透入肺,咽痛頓消。驚喜之下,問(wèn)店主此為何茶,店主說(shuō),此乃自家燉制的梨湯,自家姓李,故稱“李氏梨湯”,乾隆稱贊道:“趙州之橋巍峨壯,也需一碗小梨湯?!壁w州李氏梨湯自此便成為宮廷飲品,用銅壺提吊,作為稱量梨湯的器物,一吊為一壺,半吊為吊壺,所以李氏梨湯也被叫做“小吊梨湯”,后來(lái),小吊梨湯成為老北京戲院門口擺的飲料,非常受歡迎。
小吊梨湯講究多,源頭是要“養(yǎng)陰潤(rùn)燥”
關(guān)于小吊梨湯的制作方法,網(wǎng)上一搜一大把,綜合研究下來(lái)發(fā)現(xiàn)重點(diǎn)還是對(duì)于梨的選擇。中醫(yī)認(rèn)為,梨性寒,味甘、微酸,入肺、胃經(jīng),對(duì)于津傷煩渴、燥熱咳嗽、痰熱驚狂、腸燥便秘等疾患有較好的療效。所以,隨著進(jìn)入了秋冬這個(gè)天干物燥的季節(jié),身體對(duì)于潤(rùn)燥的需求就逐步滋長(zhǎng),這也是為什么我們喝了小吊梨湯后會(huì)覺(jué)得舒服、滋潤(rùn)的原因。一般是建議大家選用雪花梨最佳,其清心潤(rùn)燥、止咳生津的藥用價(jià)值最強(qiáng),沒(méi)有的話可以用黃冠梨。自己煮梨湯好喝又好看,梨子皮記得不要扔掉,這可是煲出金黃色湯水的關(guān)鍵。
身體愛(ài)喝小吊梨湯,是“心肺”急需滋養(yǎng)的表現(xiàn)
當(dāng)我們的身體表現(xiàn)出喜滋潤(rùn)之物的需求時(shí),很可能是我們的心肺在發(fā)出信號(hào)。其實(shí),雖然疫情早已結(jié)束,但它帶給我們的傷害卻遠(yuǎn)未結(jié)束?,F(xiàn)在很多人出現(xiàn)了一旦運(yùn)動(dòng)超量,或者走的急了,就心慌得不行。尤其是上了年紀(jì)的,更是動(dòng)則氣喘,胸悶氣短,咳嗽痰多、唇舌紫暗,甚至睡覺(jué)還有憋悶感、甚至疼痛感,這種情況變得越來(lái)越普遍,甚至今年冬天又出現(xiàn)了一波支原體感冒,這種種的情況都是我們心肺受損的表現(xiàn)!
而這并非個(gè)例,而是長(zhǎng)期工作消耗、疲勞晚睡導(dǎo)致的慢性心肺勞損,加上環(huán)境、呼吸道病毒、新冠病毒給我們的心、肺留下的病根,如果疊加代謝綜合征就會(huì)造成血脂高、血粘度高進(jìn)一步損傷血管,一旦深入檢查,會(huì)發(fā)現(xiàn)存在早搏,肺結(jié)節(jié)、心肌受損,心肌缺血等等健康危機(jī)。所以主動(dòng)出擊、防患于未然,才能真正做好心肺健康風(fēng)險(xiǎn)管理!
調(diào)補(bǔ)心肺,除了食養(yǎng),更離不開(kāi)中醫(yī)術(shù)養(yǎng)
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中醫(yī)藥科技合作中心重點(diǎn)項(xiàng)目、上海中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中醫(yī)養(yǎng)生中心中經(jīng)堂專家委員會(huì)認(rèn)為,冬季一定要注意對(duì)心肺的養(yǎng)護(hù),不僅可以預(yù)防大病,還能逐漸清排之前在心肺里積聚的毒素。除了食養(yǎng),更需要對(duì)癥的中醫(yī)術(shù)養(yǎng)。
像咳嗽、胸悶、氣短、心慌心悸、動(dòng)則氣喘等心肺機(jī)能降低的情況,中經(jīng)堂經(jīng)絡(luò)調(diào)理會(huì)優(yōu)先改善心肺環(huán)境,再暢通局部氣機(jī),激活氣血之源,進(jìn)行補(bǔ)虛、瀉實(shí)、排瘀的個(gè)性化操作。另外,對(duì)伴隨窩胸、駝背、側(cè)彎會(huì)艾灸溫中補(bǔ)虛,充盈氣血,濡養(yǎng)經(jīng)筋穩(wěn)固“骨”。
像心脈缺血、急性胸痹預(yù)防、早搏、心動(dòng)過(guò)速/過(guò)緩等心肺血脈瘀堵,就要判斷輕重緩急,采用“無(wú)痛刮痧”,“岐黃砭術(shù)”等疏通經(jīng)絡(luò),再深層排淤,解除或降低急性風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)于老年慢性呼吸道改變、哮而喘、肺部氣腫等這種肺功能降低的,就要先打開(kāi)整個(gè)肺區(qū),排出毒素,使肺氣血循環(huán)正常,同時(shí)排出淤堵,加強(qiáng)氣血供應(yīng),激發(fā)整體機(jī)能。
如果肺部有肺磨玻璃樣變/肺結(jié)節(jié)等,除了常規(guī)疏通心肺、上焦整體,還需要借助周天等特殊手法,深層調(diào)暢氣機(jī),激活身體的氣血潛能,全面調(diào)動(dòng)經(jīng)絡(luò)自愈機(jī)能。
中醫(yī)術(shù)養(yǎng)注重對(duì)癥,因人而異。這就需要專業(yè)的專家辨證才能進(jìn)行對(duì)癥的針對(duì)性調(diào)理,也才能真正達(dá)到我們保護(hù)心肺、提升心肺機(jī)能的目的。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中醫(yī)藥科技合作中心重點(diǎn)項(xiàng)目、上海中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中醫(yī)養(yǎng)生中心中經(jīng)堂提醒大家,秋冬養(yǎng)護(hù)心肺一定要選擇對(duì)癥的食養(yǎng)與調(diào)養(yǎng),不要盲目吃藥,加重心肺負(fù)擔(dān),引起更多心肺健康危機(jī)。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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