伴隨三只松鼠、良品鋪子、百草味為主的電商平臺的崛起，腰果、巴旦木、碧根果、夏威夷果等高端堅果，逐漸受到年輕一代消費者的喜愛，傳統(tǒng)老牌瓜子企業(yè)近幾年雖然也在積極布局線上銷售，推出多品類瓜子，并在高端堅果上發(fā)力，但發(fā)展?jié)u漸顯露疲態(tài)。

近日，洽洽食品(002557)宣布對公司香瓜子、原香瓜子、小而香西瓜子等八個品類的產品進行出廠價價格調整，提價幅度為6%~14.5%不等，價格執(zhí)行已于7月18日開始實施，此輪提價將會對公司2018年度業(yè)績產生一定影響。

中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬表示：“洽洽采取這種‘棄車保帥’的方式，漲價后營收可能會下滑，但利潤會有改善，一定程度上對股市具有拉動作用。”

專業(yè)線上零售商云觀的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，在2018年第一季度休閑食品行業(yè)銷售額排行榜TOP10中，三只松鼠和百草味銷售額依然大幅領先于其他品牌。

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