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珠江商報訊記者葉芝婷通訊員盧嘉怡報道：8月4日至6日，2023第四屆中國創(chuàng)新食品大會暨粵港澳大灣區(qū)食品博覽會（下稱“創(chuàng)食展”）舉行，順德區(qū)食品商會組織多家會員單位參展。其中，順德酒廠拳頭產(chǎn)品紅荔紅米酒憑實力“圈粉”，米香清雅、綿甜爽凈的產(chǎn)品特點得到眾多客商的關(guān)注和認可。

本屆創(chuàng)食展以“食業(yè)南中國創(chuàng)新粵港澳”為主題，共吸引500余家品牌企業(yè)參展。創(chuàng)食展通過專業(yè)展會和豐富多彩的系列活動鏈接起食品行業(yè)上中下游品牌企業(yè)、加盟商、采購商、專業(yè)買手，實現(xiàn)了食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈資源共享互補及有效配置。

順德酒廠攜三星金裝紅荔紅米酒、尚品紅荔紅米酒、津果青梅酒、鳳城老酒及鳳城液系列等產(chǎn)品參加創(chuàng)食展。紅荔紅米酒以紅米、大米為主要原料，基于豉香型白酒的傳統(tǒng)工藝，經(jīng)蒸煮、配曲、發(fā)酵、蒸餾、陳肉醞浸、調(diào)酒等工序釀造而成，有著清雅的米香、醇和的口感。

展會現(xiàn)場，紅荔紅米酒吸引不少客商品鑒、咨詢。采用原果發(fā)酵和浸漬結(jié)合工藝釀制的紅荔津果青梅酒，也因其高顏值及酒香清雅、柔和順滑的品質(zhì)體驗，成為展會內(nèi)一道亮麗的風景。

此次亮相創(chuàng)食展，給順德酒廠挖掘新商機、把握新趨勢提供平臺和機會。順德酒廠相關(guān)負責人表示，順德酒廠借助展會平臺進一步提升了紅荔品牌的知名度、美譽度，加強了與全國各地采購商、消費者的深度溝通，全國化市場布局再提速。

未來，順德酒廠將深耕全國市場，把產(chǎn)品銷售進一步覆蓋到江蘇、海南、廣西、江西、浙江、湖南、福建等地，堅持做強白酒核心主業(yè)，逐步開拓果露酒市場，打造綠色生態(tài)純糧釀造基地，把順德歷史文化與美食文化融入酒里，拓寬消費群體圈層，推動實現(xiàn)“百年紅荔、品牌紅荔”的“雙品”戰(zhàn)略，打響中華老字號、廣東名酒的品牌，讓美酒香飄萬里。

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