隨便走進(jìn)一家超市，在伊利酸奶的售賣(mài)區(qū)域，冷風(fēng)柜24小時(shí)冷風(fēng)吹拂。貨架上，干凈整齊地?cái)[放著伊利的各種美味酸奶，暢輕、每益添、大果粒……查看生產(chǎn)日期，都是新近生產(chǎn)。從產(chǎn)品出廠到運(yùn)送至銷(xiāo)售終端，伊利股份依托全冷鏈物流，以速度、溫度保障酸奶新鮮度，帶給消費(fèi)者更好的產(chǎn)品和服務(wù)。

溫度上，從工廠到分倉(cāng)，伊利酸奶冷藏車(chē)從裝車(chē)到運(yùn)送，車(chē)廂內(nèi)溫始終保持在0—6℃范圍，只有環(huán)境溫度保持在0—6℃，才能留住酸奶的最佳品質(zhì)和口味。分倉(cāng)是冷鏈物流的中轉(zhuǎn)站，酸奶從工廠到達(dá)分倉(cāng)后，將被及時(shí)分運(yùn)至各經(jīng)銷(xiāo)商。伊利股份的分倉(cāng)作業(yè)模式是快速中轉(zhuǎn)，不留庫(kù)存，當(dāng)晚到的貨必須當(dāng)晚發(fā)出去。分倉(cāng)庫(kù)內(nèi)溫度也始終保持在0—6℃。為了保證伊利酸奶在裝卸過(guò)程中始終保持規(guī)定溫度，倉(cāng)庫(kù)的門(mén)封，采用高彈力、無(wú)記憶的保溫海綿，使車(chē)倉(cāng)與倉(cāng)庫(kù)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。此外還有可以自動(dòng)調(diào)節(jié)的升降保溫簾，使冷藏車(chē)與倉(cāng)庫(kù)之間更加嚴(yán)絲合縫。

酸奶的口感除了需要溫度來(lái)保障，對(duì)運(yùn)送速度也提出了極高的要求。伊利對(duì)酸奶運(yùn)送速度提出嚴(yán)苛要求，以長(zhǎng)沙為例，4月11日中午從黃岡工廠發(fā)出的產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)裝車(chē)之后，按照最優(yōu)的規(guī)劃線路，最快7個(gè)半小時(shí)就可運(yùn)抵長(zhǎng)沙分倉(cāng);從分倉(cāng)進(jìn)行中轉(zhuǎn)，當(dāng)晚即可運(yùn)至附近的經(jīng)銷(xiāo)商，到達(dá)銷(xiāo)售終端。消費(fèi)者在第二天一早就能享受新鮮美味的伊利酸奶。

伊利股份在冷鏈物流方面的舉措，也是對(duì) “伊利即品質(zhì)” 企業(yè)信條的踐行。一直以來(lái)，伊利股份堅(jiān)守品質(zhì)信條，將質(zhì)量管理工作戰(zhàn)略升級(jí)為“質(zhì)量領(lǐng)先3210戰(zhàn)略”，持續(xù)升級(jí)全球質(zhì)量管理體系，將嚴(yán)苛的質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)貫穿于全球產(chǎn)業(yè)鏈，保證零食品安全事件。

從工廠到分倉(cāng)，再到銷(xiāo)售終端，伊利股份以“100%的用心，100%的安全”實(shí)行全程嚴(yán)密的冷鏈保障，把“100%健康”的伊利酸奶快速傳遞至消費(fèi)者手中。伊利酸奶以最好的新鮮度，收獲了消費(fèi)者的信賴(lài)。而這也正在支撐伊利股份業(yè)績(jī)不斷提升，邁向更好未來(lái)。