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孟非一句話,或讓全球最大天然儲(chǔ)酒庫改變老規(guī)矩

2018-05-25 11:34:54    來源:連州網(wǎng)

5月24日下午,著名主持人孟非走進(jìn)全球最大天然儲(chǔ)酒庫——四川古藺二郎鎮(zhèn)天寶洞,與郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林“洞內(nèi)暢談”,并品嘗到洞內(nèi)儲(chǔ)存超過40年的頂級(jí)老酒,而他臨時(shí)起意的一個(gè)建議,或讓郎酒改變對(duì)天寶洞持續(xù)幾十年的完全“戒嚴(yán)”式封閉管理。

被稱為“中華酒壇兵馬俑”的天寶洞地處東經(jīng)105.79度,北緯28.03度,一億八千萬年前為海底世界。1969年,原郎酒酒廠會(huì)計(jì)鄒昭貴上山采藥時(shí)發(fā)現(xiàn)此洞,后被啟用為酒廠醬香酒儲(chǔ)存庫沿用至今。2007年,天寶洞被四川省人民政府列為省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

天寶洞和地寶洞常年恒溫18℃—22℃之間,在其洞內(nèi)貯藏以儲(chǔ)存時(shí)長(zhǎng)為重要品質(zhì)保障的醬香白酒。洞內(nèi)環(huán)境有利于酒類有害物質(zhì)的揮發(fā)并促進(jìn)有益微量元素的生長(zhǎng),中央電視臺(tái)在《再說長(zhǎng)江》之《天生赤水》中曾評(píng)價(jià)其洞內(nèi)儲(chǔ)存“帶來了郎酒醬香成份中新的神奇。”

天寶洞的神奇曾吸引包括莫言、舒婷、賈平凹、蘇童、余華、劉醒龍等名家的探訪,余文樂、林志穎等港臺(tái)明星也曾慕名而來。作為走進(jìn)天寶洞的又一位著名嘉賓,也是人生第一次參觀酒廠酒庫的孟非,不但在郎酒董事長(zhǎng)汪俊林的陪同下體驗(yàn)了天寶洞的神秘與傳奇,還品嘗到了已在天寶洞儲(chǔ)存時(shí)長(zhǎng)超過40年,“至少2萬元人民幣一斤”的老酒,并且給出一個(gè)可能改變天寶洞堅(jiān)持了幾十年的老規(guī)矩:適度對(duì)外開放,讓更多愛酒之人有一個(gè)“朝圣”的機(jī)會(huì)。

長(zhǎng)期以來,為了保護(hù)天寶洞的儲(chǔ)存環(huán)境和品質(zhì),郎酒一直對(duì)其采取“戒嚴(yán)”式的高等級(jí)安全管理,除極少數(shù)嘉賓有幸進(jìn)入洞內(nèi)參觀,始終沒有對(duì)外開放過,眾多到郎酒參觀的愛酒者,也只能在洞外看上幾眼,抱憾離開。了解到情形的孟非仿佛是神來之筆,幾乎未經(jīng)思考就給出一個(gè)在安全保護(hù)和滿足外界好奇之間的新建議:學(xué)習(xí)敦煌莫高窟的模式,采用現(xiàn)代科技對(duì)各種環(huán)境科學(xué)測(cè)評(píng)監(jiān)控,在不影響天寶洞儲(chǔ)存環(huán)境指標(biāo)的情況下,適度對(duì)外開放。

從現(xiàn)場(chǎng)直播視頻可看出,滴酒不沾的郎酒董事長(zhǎng)汪俊林對(duì)孟非的這一想法亦是相當(dāng)贊賞,孟非話音剛落,汪俊林即舉起手中的礦泉水欣喜地說,這個(gè)建議很專業(yè),必須敬孟老師一杯,一副郎酒馬上就會(huì)研究然后就這樣辦的神情。

汪俊林與孟非前期的直播對(duì)話中顯示,孟非的這個(gè)建議也與郎酒正在大力推動(dòng)的一件事高度吻合。汪俊林2010年提出大醬香戰(zhàn)略后,即規(guī)劃出了將郎酒所在地二郎鎮(zhèn)打造成世界醬香酒谷、全球一流白酒小鎮(zhèn)的目標(biāo)。目前,二郎已朝這一目標(biāo)快速發(fā)展。

據(jù)汪俊林在現(xiàn)場(chǎng)透露,今年郎酒其實(shí)已經(jīng)計(jì)劃開放天寶洞上方的人和洞,面向有消費(fèi)能力同時(shí)對(duì)社會(huì)有正面貢獻(xiàn)的知名人士推出約1000壇私人定制酒,并通過高科技手段,以及高品質(zhì)的私人化服務(wù)讓定制酒擁有者可以隨時(shí)跟蹤查看酒的存放情況,加強(qiáng)消費(fèi)及文化體驗(yàn)感。把人生“第一次”獻(xiàn)給了天寶洞,還獻(xiàn)上良策的孟非,也被感恩,現(xiàn)場(chǎng)獲贈(zèng)私人定制酒一壇。

剛剛榮獲“改革開放40年中國酒業(yè)功勛人物”獎(jiǎng)的郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林是中國白酒業(yè)的傳奇人物,曾于2002年到2011年,帶領(lǐng)郎酒實(shí)現(xiàn)了年銷售額從3億元到破100億元的行業(yè)傳奇。去年以來,他又作為 “青花郎”、“小郎酒”成為高端醬香白酒和小酒市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的扛旗人乃至行業(yè)高度重新定義者,推動(dòng)郎酒成為中國白酒旗幟性品牌而備受矚目。

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