2018年，中國白酒業(yè)能否延續(xù)火熱?3月25日，2018中國國際酒業(yè)博覽會在四川瀘州舉行。當(dāng)日下午舉行的2018中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇上，行業(yè)專家及企業(yè)代表就行業(yè)發(fā)展給出了自己的看法。

多位業(yè)內(nèi)人士強(qiáng)調(diào)，從去年下半年開始，中國白酒行業(yè)復(fù)蘇信號明顯，2018年中國酒業(yè)將進(jìn)入新的確定性增長軌道，迎來新的發(fā)展周期。

會議期間，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉、瀘州老窖(55.680,-0.95,-1.68%)常務(wù)副總經(jīng)理王洪波等多位業(yè)內(nèi)人士也提及，“國際化”依然是中國白酒面臨的一大難題。“高賦稅、政策嚴(yán)、講述中國白酒文化的方法與國際接軌難”等都是阻礙白酒出海的難題。

行業(yè)復(fù)蘇信號明顯

2018中國國際酒業(yè)博覽會3月25日在四川瀘州拉開帷幕。而2018中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才、中國酒業(yè)協(xié)會副理事長宋書玉等行業(yè)“大咖”就行業(yè)趨勢給出了自己的預(yù)判。

王延才認(rèn)為，從去年下半年開始，尤其是在名酒企的帶動下，中國白酒行業(yè)復(fù)蘇信號明顯。業(yè)界普遍認(rèn)為，2018年中國酒業(yè)將進(jìn)入新的確定性增長通道，迎來新的發(fā)展周期。

“從‘產(chǎn)業(yè)為王’到‘產(chǎn)品為王’，中國酒業(yè)即將進(jìn)入‘消費為王’的時代。”王延才補(bǔ)充說。除了產(chǎn)品品質(zhì)的地位一如既往外，王延才認(rèn)為，酒類營銷渠道對互聯(lián)網(wǎng)工具的利用率還很低，O2O的新零售商業(yè)模式未來成長空間巨大。在消費端層面，酒類消費正從被動式商務(wù)分享向個人享受型轉(zhuǎn)變。

會上，宋書玉則以“美好生活時代、高度國際化時代和理性消費時代”三個主要特征概括了中國酒業(yè)未來。

宋書玉強(qiáng)調(diào)，近年來，市場對白酒品牌與品質(zhì)的表達(dá)五花八門，對品質(zhì)和品牌的真實內(nèi)涵表達(dá)不夠充分。“未來的酒業(yè)要求我們必須構(gòu)建中國酒，尤其是中國名酒和好酒的新品質(zhì)和價值表達(dá)體系。比如產(chǎn)區(qū)表達(dá)、酒莊表達(dá)及標(biāo)準(zhǔn)體系表達(dá)等。”

瀘州市常務(wù)副市長曹俊杰總結(jié)表示，“總的來看，未來白酒產(chǎn)業(yè)市場競爭將會更加激烈，呈現(xiàn)出向優(yōu)質(zhì)品牌集中、向優(yōu)勢企業(yè)集中的新特點。”

政策差異阻礙白酒出海

論壇上，“國際化”成為中國白酒產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵議題。

近年來，白酒“走出去”成為中國酒企尤其是名優(yōu)酒企的共同追求，但在出海過程中，各大酒企卻面臨著不同程度的難題。

“中國已經(jīng)成為一個不折不扣的高度國際化的酒業(yè)市場”，宋書玉表示，“在中國，酒被界定為普通食品，所以無論哪個國家或地區(qū)的酒來到中國都是一路暢通，而中國酒進(jìn)入國際社會就面臨層層關(guān)卡。當(dāng)中國企業(yè)在進(jìn)行國際化探索時，家門口已成為一片國際酒的紅海。”